前言：猕猴桃别直接吃，教你锅里煮一煮，用处真厉害，看完涨见识了

大家好，夏末初秋正是吃猕猴桃的时候，猕猴桃营养丰富，含有多种微量元素和维生素，维生素c也特别高，对皮肤也特别好，对身体益处非常多。但是每次买回来的猕猴桃一般都是生的，而且涩涩的不好吃，所以我们要催熟一下。掌握这几个技巧，买回来的猕猴桃两天三天就可以吃了，非常的快速，而且方法特别实用，咱们生活中都能用到的，大家来看一下怎么做。先准备半盆清水，里面加一点食用盐，把盐搅化，把猕猴桃放进去，清洗之前要浸泡个十分钟，用食盐浸泡可以杀菌，这样清洗猕猴桃的时候会非常干净，表面也非常卫生。

猕猴桃浸泡十分钟之后下手清洗一下，因为它表面长了很多毛毛，不容易清洗，要每一个都这样的搓洗一下，然后再换水清洗干净。准备一块干的毛巾，把洗干净的猕猴桃放在上面，把表面的水分擦干，或者是放在外面晾干，总之表面一定要干燥。擦过之后，如果表面还是湿的，我们再用吹风机给它吹一下。然后开始第一个催熟方法，把猕猴桃装进袋子里，然后准备一个熟透的苹果或者是香蕉，把苹果放在中间，这样包起来，把里面的空气排出，把它扎紧。

熟透的苹果可以分解出乙烯气体，可以促进猕猴桃成熟。放在阴凉干燥的地方，三天就可以吃了。当你吃的时候，猕猴桃摸着就会软软的，特别甜。这是第一种方法。现在分享第二种方法。准备一个干净的盆儿，不能有水，把猕猴桃放进来，上面盖上大米，像这样放三天，猕猴桃就熟了，吃起来软软的，非常甜。这是第二种方法，下面分享第三种方法。找一个牙签儿，把猕猴桃表面扎几个小孔，因为猕猴桃自身释放乙烯气体非常慢，这样可以促进它成熟。把扎过孔的猕猴桃放在保鲜膜上包着，像这样包裹严实，外面再套一个袋子，放三天，猕猴桃就软了，就可以吃了。

这是第三种方法。第四种方法，高温祛除法锅中加入半锅水，把猕猴桃放进去，水开后煮两分钟就可以了，不要煮的时间太长。猕猴桃煮开之后，又煮了两分钟，关火。这个煮制的时间很关键，不能煮的时间太长，时间也不能太短，短了煮了没什么效果。把它捞出来，一定要把水分控干，放在这里晾20分钟，表面一定要晾干，不能有热气。大家看一下，20分钟之后，猕猴桃表面全部晾干了，也有一点热气了。

总结：找一个保鲜袋儿，把晾凉的猕猴桃放在保鲜袋里，然后把口封起来，排出里面的空气。放在这里一天就可以吃了。这种高温催熟法是最快的一种，如果等着第二天吃，就用这种方法，如果不急着吃，就用前三种方法。这三种方法每一种都很高效，都很管用，特别的实用。