随着冬季的开始，天气开始转冷，空气开始变得干燥，人就会出现很多小毛病，比如手脚冰凉、嗓子发干等，老祖宗根据生活经验发现其实这些小毛病可以通过饮食调节就能消除，所以便有了“立冬有食补,春来勇如虎”这一说法。

立冬怎么吃

在北方一些地区还流传着这样的说法，叫“一日半根葱，入冬腿带风”，由于大葱属于辛辣食材，吃起来辣得满头大汗，非常适宜这个刚刚入冬的环境，而且大葱营养丰富，多吃大葱能够起到杀菌的作用，从而能够减少感冒的发生。因此立冬后，北方一些地区会增加大葱的食用量。

而对于南方人来说，立冬最好的食补便是煲汤了。而且立冬是吃羊肉的最佳季节，随着立冬的到来，天气开始逐渐地变为寒冷，羊肉性温，多吃羊肉就能够驱除寒气，因此羊肉可谓是是立冬之后，很多南方地区最喜爱用的煲汤食材了。

立冬时节进行合理的食补，等到来年春天才会有更健康的身体，所以在立冬过后，再馋也要谨记“3吃3不吃”，顺应节气平安过冬天，从而使春冬两季的身体更健康。

红薯

“烤过的红薯更甜”，很多人都有这样的共识。而这个共识呢，其实是有科学依据的。

首先，红薯在烤的过程中，水分会不停地流失，相对而言糖分就被浓缩了起来。

其次，随着温度的升高，红薯中的部分淀粉会被分解成麦芽糖，而麦芽糖吃起来会甜很多~

可贵的是，尽管变甜了，它的热量是不变的，只有大米的三分之一，是个吃多不胖的典范。

而且红薯还含有大量的维生素A、胡萝卜素、膳食纤维等，有预防心血管疾病和糖尿病的功效呢~

我这道烤红薯用的材料只有四种，非常省事，小白也能轻松做出来。

红薯在烤的过程中不仅会变甜，还能带上一抹淡淡的奶香，吃起来超解馋的哦~

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葡萄

不少孩子在冬天容易犯秋困，而葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素等会刺激大脑神经令其兴奋，从而有效缓解困倦和疲劳。

吃葡萄还不容易发胖，建议妈妈们每天可以吃十来颗新鲜黑葡萄或绿葡萄，将皮和籽一起榨汁食用，还可以延缓衰老、美容养颜。

葡萄怎么吃？

生吃：一定要把葡萄洗净，放入洒了面粉的水内，浸泡几分钟，去掉葡萄上的白霜后再用清水冲洗干净。

葡萄干：小小一颗葡萄干，含有的铁元素比新鲜葡萄更丰富，而且还含有多种维生素、氨基酸以及纤维素等，热量还特别低，减肥的人每天吃都没问题~

有心理学家说：当你感到郁闷时，可以试一下把一粒葡萄干放进嘴里，感受它表面的褶皱，里面的柔软，感受它的酸甜交织——这在心理学上，叫葡萄干疗法。

新疆吐鲁番的葡萄干不同于市场上的普通葡萄干，这里的气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长和糖分的累积。

独特的葡萄品种，按色泽饱满度及酸甜进行精心筛选，保证了每一颗都是精品~

新疆产出最优质的葡萄干，通体透亮，让人看一眼就食欲大开。口感不酸不涩，独特清香，品种多样，色泽明亮，早已经驰名中外！

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猕猴桃

猕猴桃中富含的营养成分几乎可以算是水果之中作为上乘的。

除了富含水果总常见的维生素C、A、E，钾元素、镁元素外，还有罕见的营养成分：叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸等。

坚持每天吃一颗猕猴桃，帮助补充孩子每日营养所需，促进孩子的健康生长发育！

另外，猕猴桃中含有较为丰富的膳食纤维，有润燥通便的功效。

不过猕猴桃性凉，吃多了也会有可能出现腹泻腹痛，一天吃一个刚刚好！

猕猴桃怎么吃？

生吃：猕猴桃成熟需要几天，可以将猕猴桃与香蕉放一起后密封，香蕉会散发天然催熟剂“乙烯”，它能够促进猕猴桃变软变甜。

榨汁：黄心猕猴桃新鲜奇异果可与多种水果共同榨汁，苹果、梨、葡萄等都是猕猴桃的榨汁“好搭档”。

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吃水果的最佳时间

吃水果有两个最佳时间，一是安排在饭中，例如蔬菜水果沙拉；另一个则是安排在两餐之间，例如下午3点左右。

下午3点吃水果既能增加一定的饱腹感，又不会为肠胃增加负担，更不用担心孩子吃多了水果吃不下饭。

一不吃生冷食物：

立秋过后，天气会越来越冷，这时就应少吃一些寒冷食物，例如黄瓜、绿豆和鸭肉等，而要多吃一些热量高的食物，特别是羊肉、牛肉和鸡肉，当然了，冰镇的饮料、生冷的水果、蔬菜等等也要少吃，会导致胃肠不适，引发胃肠疾病。

二不吃燥热食物：

冬季气候比较干燥，人体需要大量的水分，我们不能燥上加燥，所以像瓜子、花生、坚果类食物要少吃，而水分多的水果，例如香蕉、苹果、雪梨、柚子、橘子等可以多吃一些。

三不吃辛辣食物：

立冬过后，天气变冷，人往往容易上火，而辛辣食物又很容易刺激人的味蕾，导致人上火，所以定要少吃辛辣食物，为过冬做好准备。

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