徐香猕猴桃是一种非常受欢迎的猕猴桃品种，它的产地主要集中在江苏省徐州市。

猕猴桃属于猕猴桃属(Actinidia)，全世界已经查明的有66个种类，其中中国的猕猴桃种类占62种。这些猕猴桃大体归为四大品系：美味猕猴桃、中华猕猴桃、软枣猕猴桃以及毛花猕猴桃，其中美味猕猴桃占据了绝大多数。除此之外，中国是世界上最大的猕猴桃生产国，猕猴桃广泛分布于中国长江流域的陕西、湖北、湖南、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东（北部）和广西（北部）等省区。

徐香猕猴桃是由江苏省徐州市的果树研究所在20世纪80年代初引进和改良的品种。这个品种的猕猴桃具有浓郁的果香和酸甜可口的味道，营养价值也非常高，含有丰富的维生素C、钾、钙等多种矿物质和营养素。

徐香猕猴桃的产地在江苏省徐州市，这里地处淮河流域，气候适宜，土地肥沃，非常适合猕猴桃的生长。徐州市的地理位置也相对优越，具有便利的交通条件和成熟的农业技术，这都为徐香猕猴桃的种植和生产提供了良好的条件。

为了保证徐香猕猴桃的品质和口感，果农们通常会选择优质、健康的苗木进行种植，同时采用科学的管理方法，定期施肥、浇水、修剪、采摘等，确保每颗徐香猕猴桃都能够达到最佳的品质和口感。

由于徐香猕猴桃的知名度越来越高，也逐渐成为了一种受到广泛认可的特色产品。无论是作为鲜食还是加工制品，徐香猕猴桃都受到了消费者的喜爱和追捧。这也进一步推动了徐香猕猴桃产业的发展，许多果农通过种植猕猴桃获得了丰厚的收益，同时也带动了当地经济的增长。

总的来说，徐香猕猴桃是一种具有浓郁果香和酸甜可口味道的特色产品，产自江苏省徐州市。其优质的生长环境和科学的管理方法使得每颗徐香猕猴桃都能够达到最佳的品质和口感，成为消费者广泛认可的特色产品。