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猕猴桃,又名奇异果,猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,其中含有维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
适当吃猕猴桃能起到利尿通便、生津润燥、美容养颜、安神益智的功效,猕猴桃是世界消费量最大的一类水果。
成熟的猕猴桃非常软糯,吃起来酸酸甜甜的,非常好吃,但是你知道吗?猕猴桃不能随便吃,它有一些注意事项和禁忌人群,接下来,让我们一起去了解一下吧!
01你了解猕猴桃吗?
1.美白美容
猕猴桃中富含的维生素C等营养物质可以起到抑制黑色素的产生,并且有助于人体清除自由基,对美白和保持皮肤弹性有一定的辅助作用。
但食物的效果相对较弱或有限,不建议盲目食用猕猴桃来美白、美容,平时可以适量吃些。
2.预防便秘
常吃猕猴桃,能够起到润肠通便缓解便秘的作用,这主要是因为猕猴桃当中含有丰富的膳食纤维以及蛋白质分解酵素。
常吃猕猴桃可以加快肠胃的蠕动,清理肠道内的有害毒素垃圾,加速食物的分解,更有助于消化,预防便秘,对于保护肠道健康有着一定的作用。
3.预防抑郁症
科学家通过相关研究发现,猕猴桃具有调节细胞内激素和神经传导效应,有效帮助改善人的情绪镇静心情,尤其是在改善抑郁方面效果非常理想。
猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。
4.缓解坏血病
猕猴桃不仅可以作为一种水果食用,同时还可以榨汁作为饮料饮用,通常情况下,这种饮料能够缓解坏血病的恶化。
每天喝适当的猕猴桃汁可以改变身体的面貌和肤色,同时里面含有的维生素c也能够补充身体中的营养,也有利于降低胆固醇。同时也能够降低血压,缓解坏血病的恶化。
5.提高免疫力
猕猴桃中存在维生素C和各种多酚,猕猴桃还有助于增强免疫力。研究发现,每天食用三次猕猴桃并且没有食用任何其他水果,果汁或补品的人,他的氧化应激也显著降低。
猕猴桃除含有维生素C外,还含有维生素E和多酚,例如咖啡酸,槲皮素,阿皮他汀和致敏原。这些抗氧化剂和多酚,可预防心血管疾病并降低脂质分布。
6.治疗口腔溃疡
猕猴桃当中含有大量的维生素C,它里面的含量是其他水果无法比拟的,而维生素C这种物质对与口腔溃疡的治疗以及预防有着神奇的作用。
经常患有口腔溃疡的人在平时大多经常吸烟或缺乏维生素C,可以通过吃猕猴桃补充大量的维生素C,对口腔溃疡有很好的治愈力。
7.预防血栓
猕猴桃中含有一种非常重要的成分精氨酸,科学家研究发现这种成分可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成。所以,在平时的食物中多吃猕猴桃这种水果,对心脑血管疾病的预防有积极作用。
猕猴桃具有一定药用价值,有润中理气、生津润燥、利尿通淋的功效。猕猴桃性质寒凉,除可以预防上火外,还有润肠通便的作用,能够调节因上火引起的便秘,以及口舌生疮的情况。
吃猕猴桃不但不会引起上火的症状,而且还有可能会起到降火的作用。如果肠胃道不是太好,尽量不要吃太多的猕猴桃,否则将容易引起腹泻的情况出现。
如果在吃猕猴桃之后,如果出现舌麻、口唇麻、发热的症状,可能是因为对酸类和对猕猴桃的成分过敏而形成的,这时,医院检查。
1.动物肝脏
猕猴桃中富含维生素C,不能和动物肝脏一起吃,否则会被动物肝脏中含有的大量铜、铁等物质氧化,造成维生素C的流失,降低猕猴桃的营养价值。
2.胡萝卜
两者一起吃会降低食物当中的营养价值,猕猴桃中含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质,若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。
3.海鲜
原因是海鲜水产品中含有无机砷,而维生素C是一种还原剂,二者会发生反应生成三价砷,这种物质是有毒的。
不过,这种反应生成三价砷的量基本可以忽略不计,也不会让人中毒,但是,猕猴桃性寒,海鲜大多也属于寒性食物,对于脾胃虚寒的人来说,二者还是不要一起吃的好。
02“猕猴桃”不能随便吃?医生:这4类人平时尽量少吃些,建议了解
1.生理期女性
从某种的角度来讲,女人在生理期应当多吃些温热的食物,从而减少体寒,防止经痛、月经血降低、腹胀等月经失调的症状。
猕猴桃为寒性食物,生理期服用猕猴桃会加剧子宫痉挛,造成经痛加剧,月经减少,月经血降低,所以月经期女士不适合吃猕猴桃。
2.胃病患者
患有胃病,如胃炎、胃溃疡的患者,尽量不宜吃太多的猕猴桃,猕猴桃中含有大量的维生素、果胶,有可能会增加胃酸的分泌。
从而加重胃肠道的负担,有可能引起反酸、烧心、腹部疼痛等症状。所以,对于患有胃部疾病的患者来说,也尽量不要食用太多猕猴桃。
3.对猕猴桃过敏的人
猕猴桃过敏是可能发生的情况,如果在吃了猕猴桃之后,出现了皮肤发红、发痒等症状。很可能是出现了猕猴桃过敏的情况,应该提高重视。
如果情况严重,医院或在家服用抗过敏药物,以避免进一步恶化。此外,严重过敏的人也可能出现支气管痉挛、血压下降等更危险的症状,需要更多
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