你真会挑猕猴桃吗？教你4步走，软硬刚好剥皮快果肉多

你喜欢吃猕猴桃吗？最近有一位叫郭老师的主播可是凭借一口吃一个猕猴桃大火了一把。猕猴桃的吃法简单，只要剥去外面的表皮，里面的果肉完全都可以吃。果肉以绿色偏黄为主，从我多年吃猕猴桃的经验上来看，果肉越贴近于黄色就会越甜越好吃。

猕猴桃的营养价值非常高，维C的含量可以说是水果之最！比起平时吃各种补充维生素的药片，不如多吃一些猕猴桃这种有营养的水果。猕猴桃的外表上有一层纤细的绒毛，在清洗的过程中一定要完全的洗干净，万一蹭到身上会非常的痒。

也有一些人并不喜欢吃猕猴桃，主要的原因就是猕猴桃吃进嘴里会让口腔有一种非常强烈的酸涩感。但是并不是所有的猕猴桃都会有这种的口感，酸涩的口感主要是因为其并没有完全的成熟。

所以说我们在购买猕猴桃的时候一定要好好地挑选一番，那么水果店的老板都是怎么挑选好吃的猕猴桃呢？今天把他们从来不告诉别人的方法告诉你们。

一看果形

挑选猕猴桃的时候第一个要注意的点就是果形和外皮，猕猴桃越是标准的椭圆形就越能证明果子发育的完好。如果表面形状不规则的猕猴桃最好不要选。表皮的颜色也很重要，土黄色是猕猴桃果皮的标准色，要按照这个标准来挑选。

二看果脐

然后我们就要筛选猕猴桃的果脐形状，优质的猕猴桃呈规则的圆形，向外突出。如果果脐形状特别不规则，那就不建议买，因为这种猕猴桃很可能是经过化学催熟的。

三看果毛

新鲜的猕猴桃的果皮上有非常多的绒毛，柔软而且不容易掉。如果摊位上面都是毛比较少的猕猴桃，很可能是已经放置了很长时间，不够新鲜。

四摸硬度

并且要上手摸一下猕猴桃的硬度如何，如果说猕猴桃买回家要放一阵才能吃就买相对硬一些的，随着放置的时间变长，猕猴桃会逐渐变软变得更加成熟，吃起来会比较甜。如果想要买回家立刻就吃，可以买一些比较软的猕猴桃，但是一定是要整个果子都比较软，而不是只有一小块软的那种。这样的猕猴桃成熟程度高容易进口，但是一定要买回家就快点吃掉。

猕猴桃这种水果吃的时候可以用勺子来挖出里面的果肉，这样会比较容易剥去外皮而且保证果肉的整体完全。你学会了怎么挑选猕猴桃吗？这可都是水果店老板挑选猕猴桃的独家秘诀。你有没有什么好的挑选猕猴桃的方法呢？写下来一起告诉大家吧。

目海食浮生