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导读：这种洋水果，国内叫它“万根苕”，爽脆多汁，但很多人不爱吃当今社会，物质生活非常丰富，人们可以买到各种各样的进口水果，例如智利的车厘子、新西兰的猕猴桃、牛油果、东南亚的榴莲。虽然有些水果并不是所有人都爱吃，但萝卜白菜各有所爱，再加上品质好，它们的销量还是很不错的。其实在国内，有一些如今看起来很土的水果，它也是从国外引进种植的“洋水果”。在我国西南地区，有一种名为“万根苕”的水果，就是一种洋水果。万根苕？雪莲果！万根苕这个名字土里土气，实在很难将它和水果联系在一起。也只有在它的产区，人们才会毫不在意地称呼它万根苕，在水果市场上，它的名字是雪莲果。这个名字一下子就让它变得清新脱俗，提到这个名字，就仿佛看到了圣洁雪山上一朵洁白的雪莲花。可当你看到雪莲果的真面目时，这个美好的幻想会被瞬间打破。因为雪莲果长得就像一颗大红薯，还是沾满黄泥的红薯，就外形来说，还是万根苕这个名字比较形象。土气的外表，清新的名字，毫无关联的两种特质结合在一起，产生的效果还是不错的，至少人们很快记住了雪莲果的名字。雪莲果的原产地在南美洲，连绵广阔的安第斯山脉，当地种植着大量的雪莲果，其实它的学名叫菊薯，和咱们种植红薯一样，是很普遍的。但引进国内种植后，它却摇身一变，成了水果市场上的高端货。十多年前，雪莲果卖得很贵，十几元一斤，也就是近些年，随着电商的发展，雪莲果可以通过网络大量销售，种植它的人多了，价格也就降到了几块元一斤。虽说价格便宜了很多，但雪莲果依然不是市场上的热门水果，究其原因，主要还是口感的问题。雪莲果不像红薯有很高的淀粉含量，它含水量很高，吃起来爽脆多汁，但是味道很淡，吃起来不甜，也不香。有网友说，吃雪莲果就好像在吃萝卜，没有在吃水果的感觉。当然也有人觉得雪莲果的味道淡淡的正好，不爱吃甜的人，还有不能吃甜食的人，反而对它比较喜欢。在国内，真正好吃的水果，那绝对是水果店里常备的品种，而这些很多人不爱吃的水果，一般的水果店都很少备货。其实如果不喜欢生吃雪莲果的话，还可以把它当成一种食材。例如用它来煲甜品，雪莲果炖银耳、雪莲果莲子枸杞汤等，还可以用它来煲排骨汤、老鸭汤，可以让汤变得清甜。在雪莲果的原产地，有很多相关的深加工产品，例如罐头、果干等，但国内还比较少。雪莲果虽然是南方地区种植的水果，但它是一种凉性水果，一次不要吃太多，不然可能会腹泻。此外，尽量买新鲜的雪莲果，如果放时间长了的雪莲果，不仅口感会变差，味道也会发苦。朋友们，你们吃过雪莲果吗？你觉得它好吃吗？欢迎留言交流哦！￥2云南天山雪莲果10斤新鲜水果当季水果现挖红心特级孕妇雪连果包邮淘宝月销量2.3万旗舰店￥9.8￥28.8购买已下架

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