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大家都说想要减肥就要管住嘴，迈开腿。想迈开腿不难，如果家住的不是很远，晚上下班可以走着回去，如果家住得太远，也可以步行一段时间再坐一段公交，其实减肥最难的就是管住嘴。如果我们真能控制自己不喝奶茶，不吃甜品，不吃外卖，瘦下来也不难。不过路边的饭馆实在是太香了，想想自己那索然无味的减肥餐，再看看色泽鲜艳的外卖图片，谁会想吃减肥餐呢？不过外卖再好想减肥的人也不能吃，高热量，高油高盐，吃一顿外卖，两天的减肥成果就白费了。虽然我们不能吃外卖，但是大家可以把自己的减肥餐做得有意思一些，今天就给各位推荐几道减肥食谱，其实减肥餐也可以吃得有滋有味。第1道菜就是减肥一定避不开的蔬菜沙拉，热量较少，还能帮助消化，是减肥代餐的绝佳食物。大部分蔬菜都可以随意选择，今天推荐一些热量较少的蔬菜，像是西兰花，胡萝卜，黄瓜，西红柿，西洋芹，还可以加一些自己喜欢的水果，要选甜度较低的水果像是苹果，猕猴桃都是很好的选择。把蔬菜洗净，放到盘子里切成，好入口的大小，像是西兰花，玉米粒都需要水煮以后再入口，其他蔬菜都可以生吃。如果不想水煮一遍这么麻烦，可以用生菜替换他们。处理好的蔬菜放到盘子里淋上低脂沙拉酱，也可以选择纯度较高的番茄酱，还可以用胡椒粉或少量食盐替代。蔬菜沙拉怎么做大家都知道，但是吃多了难免会腻。所以第2道菜要教大家如何做减肥主食。不知道各位有没有吃过蒟蒻面条，蒟蒻面里淀粉含量较低，可以用它替代淀粉主食，相当于减少了一半热量。今天要教的是咖喱蒟蒻面，准备一颗土豆，一根胡萝卜，一些瘦肉，半个苹果，半盒咖喱，毫升水，蒟蒻面条一盒。将蔬菜水果去皮切成丁状，把水放入锅中煮沸，然后把肉土豆胡萝卜放进去，煮10分钟，等土豆有些许透明时，放入咖喱，转小火慢煮。等咖喱煮成汤汁后，放入苹果块，想吃烂一点的，可以再煮两分钟。咖喱酱汁完成。在取水煮蒟蒻面条，煮熟后捞出在冷水里过一遍可以让面条更加筋道。过水后把它放进盆里浇上做好的咖喱酱。可能有人要问了，咖喱的热量太高了，不适合做酱汁。这就是我们用蒟蒻面条做主食的原因，热量已经被减掉一大半了，这时候吃咖喱面，罪恶感会小很多。如果每天都吃无油无盐的瘦身餐，一个星期不到就有人想放弃了，有时候是可以稍微放纵一下的。

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