一、选择合适品种 　　想要保证猕猴桃产量与质量，就必须要选择合适的品种，不然效益得不到保障。因此应结合该地区的实际情况，选择适应性强、抗病能力强的品种，这样才能够保障猕猴桃的产量和质量，口感也会更高，更会受到广大消费者的喜爱。此外，还应当合理利用气候资源，积极引进新的品种，学习先进的种植技术，不断优化更新品种。

　　二、完善相关配套技术 　　在种植猕猴桃的过程中，一定要完善相关配套技术，这样才能够保障产量，且减少病害的影响。针对土壤环境，可配套T型家，雌雄株合理搭配进行种植，并且人工授粉。每年的12月至翌年1月为植株休眠期，也是种植的最佳时期。因此应针对地区的气候环境，施用相应药剂，从而达到防治病虫害的目的，为猕猴桃的健康生长创造有利条件。

　　三、坡度与坡向 　　猕猴桃喜光，因此，在种植前应当尽可能选择向阳的地势，且坡度在30°以内，这样对后期整地也比较有利。这样的地势可以保证土壤的养分，减少水土流失。　四、施肥 　　猕猴桃喜肥怕热，当生长势头迅猛时，对肥分的实际需求自然也会增加，如果养分不足，植株枝叶会发黄，且生长也会受阻。

同时植株对土壤的盐分浓度也比较敏感，当发生干旱天气时，土壤的盐分自然会受到影响。施肥时要遵循少量多次原则，以满足植被对肥料的需求，也能够避免出现肥害。早期以钠和钾两种元素为主，一般在秋季采果之后施肥，混合施入过磷酸钙80公斤/亩。萌芽到开花阶段，可根据实际情况，适当进行追肥，主要以钙、锰、铁等元素为主，8月以速效磷肥、钾肥为主。

　　五、水分 　　猕猴桃在夏天叶面的蒸腾作用会明显增加，此时对水的需求量也会增加，因此，夏季要保证土壤中的水分充足。当根系的呼吸作用增强时，要保障土壤中的氧含量充足，因此要控制浇水。施有机肥能够提高土壤的蓄水能力。在夏季，很多果园会出现果树死亡的情况，这主要是由于浇水过多导致的。夏天容易出现连续性强降水，当温度回升时，猕猴桃果树会萎蔫，这时应当第一时间进行处理，否则植株可能会死。

猕猴桃枝叶茂密，根系分布浅，在种植园区内可根据实际情况，设置灌水、排水设备，目前，滴灌是最经济的一种方式，可保证供水均匀，节省水资源。喷灌的作用虽然比较大，但对于水的需求量也会明显增加，除了保障根系水分充足外，还应当适当增加环境湿度。结果大树应当采用喷灌的方式，这样可保障水分充足。开花时，应当适当保持干燥，便于蜜蜂授粉，同时10天之内尽量不浇水，并适当进行施肥。在雨季还应当及时排水，秋季合理控制灌水，在入冬之前要适量进行1～2次灌水。