『解决疑问』猕猴桃买回来半个月了还没熟!!怎么办?只需要一招,就可以吃到成熟的猕猴桃。首先,找一些成熟水果(香蕉、苹果、芒果、梨等等),和猕猴桃一块放进塑料袋,打个结封起来。然后大概过两三天,轻轻按一下猕猴桃的两端附近,如果感觉微微变形但不是太软,就可以吃了!『探究原因』这是因为熟了的水果会产生一种乙烯气体,能让水果变熟、变软,猕猴桃一直不成熟,就是缺乏足够多的乙烯。把猕猴桃和成熟水果放在一起,就会启动成熟过程,变得美味可口。不过也别放进去就不管了,猕猴桃如果和乙烯在一起太久,就会熟过头而“醉倒”,那样的猕猴桃全身发软,即便没有烂掉,口感上也不太好了。『生活贴士』那么怎样选购猕猴桃呢?同样三招教你吃的酸甜可口!!1.看外形,体型饱满,颜色均匀,果皮是黄褐色、有光泽,且果皮上的毛不易脱落,会较甜。2.摸手感,摸着较硬的为好,不要选局部或整体比较软的,不经放,或者可能已经坏了。3.比大小,猕猴桃并不是越大就越甜,一般大小适中、头尖尖的就可以。(图源网络,侵删)
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