夏日炎炎，叫人心里很是烦躁，感觉都透不过气，但是却给我们带来了各种新鲜，香甜、美味的水果。夏日的午后，阳光懒散的照在大街上，仿佛要把大地融化，这时候走在大街上，不仅要承受阳光的灼热，皮肤也是会受到紫外线的侵袭。这时候，吃火龙果是在合适不过的了，它味道清甜，不仅可以解暑，还对皮肤有一定的修复效果，可以抗氧化。提到火龙果，正如诗中所写道的“南方有嘉果，玫瓣裹雪影，芳心含芝粒。甘露沁人心，愿君躲多采撷，此物最滋润。”这足以说明火龙果不但好吃，颜色漂亮，而且营养丰富。它是一种低能量高纤维的水果，还含有丰富的维生素C具有美白作用，还具有很强的抗氧化、抗衰老作用，所以更受女孩子的喜爱。许多人在买火龙果的时候会遇到很尴尬的问题就是不知道该买白心的火龙果好还是红心的火龙果好。这个问题在大多数人群中都是很普遍的。就比如说猕猴桃，它就分红心、黄心和绿心三种，那么火龙果的红心和白心只是颜色上的不同吗？其实差别很大，不要盲目的去买，早知道早受益。首先就是口感的不同。相信经常吃火龙果的朋友都知道。红心火龙果吃起来会比白心的香甜，口感会更细腻、更好，这是因为红心的火龙果它的甜度已经达到了15度以上，吃起来是清甜且不腻。如果不喜欢吃太甜或者是怕长胖的朋友就可以选择买白心的火龙果吃。其次就是大家都关心的价格。一般去超市我们都会发现红心的会比白心的贵很多，有些朋友就觉得红心的会不会是进口的，但是事实切切相反，白心的火龙果才是进口的。市面上白心的火龙果也是比较多的，卖的不贵，我们国家的火龙果价格比进口的还要贵，红心的火龙果其实是杂交的，你教稀有，俗话说“物以稀为贵”。最后就是营养价值的不同。两种火龙果在各同上面看是没有什么区别的，外皮也长得差不多，只有切开才知道是白心的还是红心的。但是红心的营养价值远高于白心的营养价值，不只是因为它的甜度高，还有就是红心有一种白心没有的物质就是“甜菜红色素”，红色素的功能就是活血化瘀、抗氧化，红心的抗氧化成分含有的比较高，所以保存的时候也会比白心的长一点。爱吃火龙果的朋友注意了，虽是一样的水果，只是颜色不同，但差别还是比较大的。但是不管是什么颜色都是对身体有益的水果，火龙果是凉性的水果，所以建议大家一次不能吃太多哦。

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