夏末秋至，天气慢慢变得干燥，利用水果补充水分是秋季养生必备，且水果富含人体所需的多种维生素，还具有美容养颜、减肥瘦身的功效。比如，梨子就是天然矿泉水，吃葡萄可抗衰老，欧洲人称香蕉为快乐水果“便秘杀手”，常吃猕猴桃可以帮助我们稳定情绪，柚子可以健胃化食、下气消痰、对肥胖者有健体养颜功能。胖胖的我又到了可以疯狂吃柚子的季节了，然而，面对各种色彩诱人、味道鲜美的水果，我的“选择障碍症”又来了……当季的水果总是比季节成熟的更早夏天还没过去，秋季水果早就已经按耐不住躁动的情绪，开始大量上市了，可以想象这其中“催熟剂”的功劳有多大。尽管我们知道，市场上有不少水果需要从很远的地方运来，如香蕉、芒果、猕猴桃，为了防止水果变质和“承受”长途运输，只能在它们还未变黄成熟的时候就采摘下来，然后利用催熟剂让它们“变熟”，可是，这些“被变熟”的水果食用起来真的安全吗？水果也能“破相”，你见过吗？在这个整容上瘾的时代，连水果都开始“怒刷颜值”。当人们在挑选水果时，无论是谁都会先挑选“长的好看的”，个大、色美、味香是选择的最低标准，至于那些“歪瓜裂枣的长相”，别说卖出好价格，根本就卖不出去，就因为品相不太好。可是，还未成熟就炸裂的西瓜，比拳头还大的草莓，一颗葡萄的大小堪比乒乓球……我不禁沉思这种大到变态的水果还能吃吗？吃了这种水果的我真能还好吗？又是谁让激素水果如此猖獗？是谁让水果爱上了“整容”第一反应，水果种植户的错！为了提高水果产量，获得更多的利润，水果种植户便对水果使用膨大剂、催熟剂、安赛蜜等添加剂。这些添加剂种出来的水果又大又漂亮，口感都是甜味儿，于是占据了很多市场。而且，这些添加剂购买渠道多，线下线上都能购买，价格便宜，一瓶膨大剂兑水后能喷洒十几亩地，成本自然高不到哪里去，产量还能提升15%—20%，种植户自然趋之若鹜。于是，市场上的激素水果泛滥，消费者开始控诉水果种植户。这么说来，种植户似乎是罪人，但转念一想，没有市场需求怎么会有如此多的激素水果？究其根本，市场需求才是原罪！在消费者的心里，体型大的水果=好吃的水果，有机的水果=价格贵的水果，好看的水果=好吃的水果。消费者一味喜欢又大又甜又好看的水果，喜欢水果商店里包装的精致好看的水果，喜欢反季节的水果。殊不知，天然种植的有机水果都是应时节而生，长的并没有那么大，颜色也不如激素水果那么鲜艳，味道没有那么甜，但果味浓郁，满满的都是自然的味道。虽然有机水果好，价格也不贵，但消费者却就是不选。在这个水果都看颜值的年代，谁让它长得不好看？这让水果种植户们开始为难。他们也想生存，于是有些不良商贩开始琢磨法子，开始使用各种添加剂，然后一发不可收拾。水果整容的奋斗史堪称美国大片种不出大型水果怎么办？膨大剂喷一喷，体积立马就变大。想让水果快点上市，赚点尝鲜价，怎么办？催熟剂走一波，甜蜜素来一点，水果能提前一两个月就进入市场，颜色看着奇怪，味道却是贼甜。水果长不好看怎么办？来点催红素给水果增个色，打上石蜡让水果看起来更诱人。就像四五月份的西瓜一样，一个西瓜有十公斤，瓜皮看着颜色鲜嫩，但切开后，颜色红的特别鲜艳，白色干瘪的瓜籽，吃在嘴里甜得发腻。懂行的人对这种西瓜嗤之以鼻，但消费者就是喜欢这种又大又甜又贵的西瓜。等有机西瓜上市后，西瓜大幅降价，天然西瓜的甜味没有添加剂来的强烈，消费者便觉得这样的西瓜质量不行。为了生存，越来越多的水果种植户放弃了有机种植，转而做起了激素水果，继而陷入“选择大水果—水果添加激素”的死循环。适可而止吧，为了健康让彼此都更简单点由此可见，多半是因为消费者的不自知，才是迫使水果种植户滥用各种激素的根本原因！消费者一边希望吃到天然有机无公害的水果，一边又去选择激素水果。消费者对有机水果的错误认识，让真正做有机水果的商家陷入两难的境地。真心希望有更多的像源采生态这样的良心商家，不为利益而膨胀，不滥用膨大剂、催熟剂、催红素，坚持自然种植，带给人们更多的安全放心的水果。

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