很多时候

我们都会因为一些小问题

直接一个社死

比如认字的时候

分不清楚

戌戍戊戎戉

又或者是在面对

各种各样水果的时候

迷失了自我

今天

阿远就来带大家

长长知识！

樱桃vs车厘子

车厘子其实是音译

源自英语单词Cherries

也就是外国的樱桃

所以那些说

“车厘子不是樱桃”的人

通常是在胡说

正确的说法是

车厘子是樱桃

但不是所以樱桃都被叫做车厘子

人们通常将产于美国、加拿大、

智利等国家的樱桃

称为车厘子

因为它们个大肉厚甜味足

而且比起皮薄汁多的国产樱桃

更容易运输和保存

同时，车厘子的品种属于欧洲樱桃

和中国樱桃不同品种

有的卖家为了区分它们

才将进口的樱桃称为车厘子

不过中国山东、辽宁、河南、

湖北、四川、山西等地

都引种了车厘子果树

品味、质量同样优秀

如果只是追求美味

那么可以放心购买国产大樱桃

猕猴桃vs奇异果

除了樱桃和车厘子以外

还有很多水果颇具争议

比如奇异果和猕猴桃

或许有人知道

奇异果同样是音译

源自英文kiwifruit

同样是指国外的猕猴桃

不过很少人知道

外国的奇异果

其实源自中国

年，新西兰人从中国湖北宜昌

带走了中华猕猴桃的种子

然后在此基础上培育出多种品种

就有了世界闻名的新西兰奇异果

但说到美味

外国的奇异果

不见得比国产猕猴桃更好

甚至有不少国产猕猴桃

品质都能吊打进口奇异果

全世界猕猴桃大概有54种

中国就有52种

外国猕猴桃通常只能见到

绿色和金色

而国内的可就丰富了

除了绿的、黄的

还有红的、橙的

都极其美味

乌梅vs西梅

当然，不是所有相似的水果

真的就是一家

也有长得相似

但确实没什么关系的水果

比如西梅和乌梅

当两种水果经过加工之后

看起来是差不多的

都是乌黑且带着褶皱

但也不是很难区分

西梅来自美国加州

虽然叫“梅”

却属于李子中的一种

糖分比较足，吃起来较甜

不适合糖尿病人食用

乌梅则由青梅加工而成

青梅广泛种植于我国的长江流域

糖分较低，酸味较足

而乌梅的营养价值

正来自于其酸味

青梅中含有大量的有机酸

比如枸椽酸、苹果酸、琥珀酸等

对于保护肠胃、降低血糖等

都有很好的功效

西梅往往经过晒干或者腌制

会加入更多的糖

虽然吃起来甜

但营养成分早已流失

只剩下糖分

而乌梅的加工方式就不同了

为了保持青梅中的天然有机酸

人们采用松木熏制的方法

制成外皮乌黑、酸味十足的乌梅

极大地保留其营养价值