猕猴桃是一种常见的水果，不仅味道好吃，且含有丰富的营养，相信我们很多人都爱吃。吃过猕猴桃的朋友，应该都知道，猕猴桃的味道是酸酸甜甜的。而我们很多糖友一听说某种食物味甜，就可以害怕了。那么糖友到底能不能食用猕猴桃呢？今天我们就来一起来看看这个问题。

猕猴桃虽然味甜，但糖尿病人是可以吃的。不过还是那句老话，一定要注意控制量，不能放开了去吃，属于慎吃的水果。

猕猴桃，富含糖、膳食纤维、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、钾、铜、铬等。是非常适宜于老年人、儿童、体弱的水果。

糖尿病患者担心猕猴桃能不能吃，也是在担心它的含糖量。除此之外，就是GI指数。

那我们接下来就看看猕猴桃所含成分，对血糖的影响

1、含糖量

猕猴桃的含糖量属于中等，即每百克含糖量在10-20克之间的水果，(13.5克/克)这一类水果吃得时候要慎重。

2、升糖指数

猕猴桃的GI指数，猕猴桃的GI指数为52，(在水果中不算低)但也属于低GI食物，而且猕猴桃中所含的糖类中大部分为果糖，果糖GI指数为23。

3、维生素

猕猴桃富含抗氧化成分，比如维生素C(62mg)维生素E(2.43mg)胡萝卜素(vg)，在水果中，也算挺高。而对于糖尿病人来说，是需要补充抗氧化大维生素的。

4、铬元素

猕猴桃还含有铬元素，而铬元素是葡糖糖奶量因子，可刺激胰岛素分泌。猕猴桃中的膳食纤维含量也不低，可影响葡萄糖大吸收和利用。

从上面可以看出，糖尿病人是可以吃猕猴桃的，但要注意以下2点：

1、检测血糖

从猕猴桃的升糖指数和含糖量可以得知，猕猴桃还是对血糖有一定影响的。如果我们糖友的血糖本身就处于一个较高的水平，如空腹血糖在10.0mol/L，那么这个时候，就应该要忌口了。即便再馋，也不可吃猕猴桃。

相反，如果近期血糖较为稳定，如空腹在7.0mmol/L左右，那么适当进食猕猴桃是允许的。

2、注意量的控制

吃的量不能太大，一次最好吃半边，一个最好分两次吃，一天不能超过一个。这样就能保证将猕猴桃对血糖的影响最小化。同时，水果应该是作为加餐来食用，即放在两餐之间食用，在下一餐种减去相应的热量。