俗话说得好，“红果一串，每餐添饭”，这里说的“红果”其实就是山楂。山楂是一种很好的食物，不仅可以直接拿来吃，还有一定的药效价值。

有时出现胃口不好的问题时，买上几个山楂吃，可以很好的帮助促进消化。正常情况下，山楂并不能良好的保存，因此，山楂干就出现了。

山楂干其实就是干山楂，不仅保存时间大大延长，营养成分不会大量流失，可以说给人提供了很大的便利。

其次，山楂的功效非常多，适量食用身体可以收获很多益处，有不少人还喜欢喝山楂干泡水养生。那么经常用“山楂干”泡水喝，可以起到什么好处呢？

01为什么要用山楂干泡水喝呢？

相对于其他的食材来说，很多新鲜的水果或者药材在晒干以后，里面的成分多多少少会被蒸发，从而造成营养价值的流失。

但是山楂在晒干的过程当中，所含有的维生素并不会流失。而且山楂是属于一种温性的食材，吃多吃少都不会对身体造成过重的负担。

中医当中，常将山楂列为消积食、化滞淤的中药材，以它的果实入药，对于日常出现的腹胀、消化不良或是血瘀痛经等症状有改善作用。

此外，在营养学当中，山楂也是颇具营养价值的，其中的维生素C含量仅次于红枣和猕猴桃，可以起到抗氧化的作用。其次，在保护的心血管健康方面，山楂也功不可没。

02每天喝一杯“山楂干”泡水，坚持一段时间，或许会收获这6个好处

1.减肥

山楂的这个功效大家应该都是知道的，因为山楂里面含有大量的脂肪酶，在进入身体之后就可以起到分解脂肪的效果，对于减肥的人来说山楂是非常好的一种水果。

很多减肥的人都喜欢用山楂当减肥餐，长时间吃山楂减肥的效果是非常好的。想要减肥的人或者是想要维持身材的女性朋友都可以尝试一下山楂，效果非常好。

2.血脂降低

血脂升高也是当今社会非常普遍的健康问题，山楂片泡茶喝可以降低体内血脂，还能起到降血脂的作用。

高血脂患者可以适当饮用山楂水，可以降低血脂，保持身体健康。此外还可以少吃一些高脂肪的食物，互相配合降低血脂。

3.稳定血压

山楂中有非常丰富的维生素，蛋白质以及矿物质，喝山楂干泡水，能够为身体补充所需要的营养元素，提高身体抵抗力与免疫力。

山楂中的钾元素能够增强肾功能，促进身体钠离子的排泄，有助于稳定血压。所以坚持喝山楂，干泡水能有效稳定血压。

4.防治癌症

经常服用山楂干泡水具有防治癌症的效果，这要得益于山楂中一种叫做牡荆素的物质，牡荆素对于癌症具有很好的预防效果。

当身体内含有的亚硝胺增加以后，患上癌症的几率就会大大增加，这个时候多食用山楂干泡水可以避免这样的危害。

5.促进血液循环

很多女性由于爱吃生冷食物，体内囤积大量寒湿之气，一旦到了月经期间，就会出现痛经、腰部酸痛等情况。

山楂干具有活血化瘀的功效，生活中饮用山楂干泡水能加快血液循环，帮助淤血排出，从而减轻卵巢和子宫负担。

6.提神醒脑

经常用山楂来泡水喝，可以在一定程度上起到提神醒脑的作用。因为山楂中含有较多的营养物质，而且其酸性的味道也可以达到醒味的效果，这样对人体精神状态的提高有一定的好处。

在感觉到疲劳，精神不振的时候，用适量山楂片来泡水喝，可以有效缓解疲劳、精神不振的情况。

03山楂干的泡水搭档

1.陈皮

陈皮是更常见，更普通的本草植物，从古至今，陈皮一直都非常受欢迎。这种本草植物对我们的身体有非常多的好处，它可以清热解毒，降低肺火，帮助我们养护肺部。

把陈皮和山楂搭配在一起能健脾养胃，让我们的肠胃功能越来越好。同时也能加快身体的排毒，减少体内毒素和垃圾的残留。

2.

在生活中，很多注重养生的人经常会喜欢喝一些菊花茶，具有养生保健的功效，还能够起到去火清肺，养肝排毒的作用。

而若将山楂和菊花搭配在一起的话，还有利于促进血液循环，清除毒素垃圾。同时也能够帮助起到润肠通便的功效，排除体内的毒素，缓解便秘的困扰，有助于减肥瘦身，降低体重，帮你保持苗条身材。

3.枸杞

坚持饮用枸杞水，能够缓解肾脏的负担和压力，同时还能起到清肝明目，保护肝脏健康的效果。

山楂和枸杞一同泡水饮用，可以起到活血化瘀，补气养血，补血安神的功效，缓解因肾虚或肝脏虚弱导致的疲惫乏力，头晕目眩，腰酸背痛等症，更好的维持身体健康。

4.红枣

红枣中含有丰富的铁元素，具有补血的功效，而在山楂当中含有苹果酸，且有健脾开胃的功效。用山楂和红枣泡起来可以有效增强自身免疫力，预防感冒。

此外，用山楂和红枣泡水来喝，有益于改善气血虚弱引起的头晕、皮肤发黄、月经不调的的症状，适当饮用对身体有好处。

04山楂干泡水的注意事项

1.胃酸过多的人不能喝

山楂干泡水能促进人体内胃酸分泌，而且会对胃黏膜造成损伤。它不但会让胃酸浓度增高，还容易出现返胃吐酸和恶心呕吐以及胃溃疡等多种不良症状。

2.选择好的干山楂

选择干山楂时，尽量选择颜色亮一些的比较好，颜色发黄的山楂说明晒干之前就不新鲜了。在超市买山楂时，还要仔细看好山楂是否有虫子等尸体，尽量选择散装的山楂，这样自己能有选择的挑拣一些。

3.注意水量

在冲泡开水的时候要注意开水的量，泡水太多会影响到药效，泡水较少的话又会影响口感，山楂泡水控制好用量才能美味又健康。