当前位置: 猕猴 >> 猕猴生活环境 >> 芒果怎么催熟教你4种方法,让芒果熟软又香
芒果是一种热带水果,果肉厚实、香甜、多汁,十分美味,并且它含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质,其中含有的一种酶也可以帮助消化,因此深受人们的喜爱。不过,水果店购买的芒果一般价格较为昂贵,许多人会选择到网上购买,而网购的芒果收到时一般是未完全成熟的,这主要是为了延长芒果的储存时间,这类芒果需要消费者自己在家催熟。那芒果怎么催熟呢?下面由小编为大家介绍几种方法。
一、用其他水果催熟
这是最为常见、简单的一种催熟方法。准备一个纸袋,将需要催熟的芒果放入纸袋中,同时在纸袋中放入一根香蕉或是一个梨子、苹果,再将袋口扎紧,交纸袋放置2~3天后取出其中的芒果,这时你会发现芒果已经变软、变成熟了。之所以有这样的效果,是因为成熟的水果可分泌出乙烯,这是一种天然的植物激素,可以促进水果的成熟。
二、将芒果放置于温度较高的环境中
芒果本身就是一种热带水果,如果周围环境温度较高,可以加速其成熟的速度。因此可以将需要催熟的芒果放置于比较暖和的位置,比如阳台等处,如果是冬天,温度较低,也可以用报纸包住芒果,在常温下放置几天,也可以使芒果更快成熟。
三、用大米催熟
将未成熟的芒果埋在大米中催熟也有不错的效果,这主要是因为大米堆积在一起可使周围的温度变高,同时还可以防止乙烯过快流失,从而达到催熟的作用。一般用这种方法催熟芒果,约1~2天就可以看到效果,因此在催熟过程中要经常查看一下其成熟度,避免芒果催熟过度。
四、在常温下催熟
其实,如果不着急吃芒果,也可以让芒果自然成熟。将买来的芒果放在家里阴凉、干燥的地方储存,避免阳光直射,接下来你只要耐心的等待,一般花上3~7天,芒果便会自然成熟,此时果肉变软,伴有浓浓的香味,这时便可以开始享用了。
如何判断芒果是否成熟?
1、闻气味
想要知道芒果是不是已经成熟,可以对着芒果蒂的部位闻上一闻,一般成熟的水果会散发出特有的果香味,如果没有,则说明它还没有成熟。
2、看软硬
用手轻轻按一按芒果,如果发现芒果还很硬,表示它还没有成熟,但如果发现芒果已经变软,按压后有些许的回弹,则说明芒果已经成熟,可以食用了,不过如果芒果过于柔软,按压下去凹陷比较明显,很可能已经变质,要避免食用。
以上就是小编为大家介绍的几种催熟芒果的方法,学会这几种方法,可以加速芒果成熟的过程,让你更快吃到香甜美味的芒果。在催熟芒果的过程中,不妨经常查看一下其成熟度,如果芒果变软,并且散发出浓郁的果香味,说明已经催熟,要及时将它取出食用,芒果切不可过度催熟,否则会加速其腐烂的速度,造成浪费。
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