猕猴桃是一种营养价值高，食用很受欢迎的水果，销售的价格和市场都非常的可观，进行猕猴桃的种植能够让种植者得到很好的经济回报，但是种植并不是一件轻松的事情，在猕猴桃园的管理方面需要尽心竭力才能够让猕猴桃有更好的成长，从而有更好的收获。

1、生草：

生草就是在果园地表种草，可以保水保湿，提高土壤有机质的含量和土壤肥力，改善果园温度和湿度等微环境。生草的时候要选择浅根系、低秆的禾本科、豆科植物或者其它的绿肥。

2、间作：

定植之后的1~3年可以在行间进行间作，能够起到覆盖土壤，增加前期收入的目的。间作应该选择有利于养得肥地的浅根性矮秆作物或者豆科作物等，间作作物和幼树主干的距离应该在一米以外，随着树冠的扩大，逐年缩小间作的范围，到第四年树冠已经基本覆盖全园，不宜再间作。

3、树盘覆草保墒：

夏天的温度会很高而且比较干旱，在这样的季节当中猕猴桃根际土壤水分蒸发的速度会变快，经常会造成上层土壤水分的亏缺。这时土壤毛细管上升水和毛细管悬着水向上运动的速度往往更不上水分蒸发的速度，而使毛细管断裂或者毛细管水的上限截面不下降，使土壤表层干燥。

土壤膜状水由于运行速度非常的慢，其作用微乎其微，因此根际土壤水分的补充主要依靠土壤深层的气态水。在武汉地区，雄安天气温常常高达35~40℃。根据在田间地测定，没有采用覆盖的猕猴桃园地表温度能够高达63.5℃，在0~15厘米身的土层当中温度也要达到34.8℃。这样的高温可以使分布在0~25厘米土层当中的猕猴桃根系受到灼伤甚至死亡。

覆盖保墒是防暑降温、让猕猴桃安全度过酷暑的重要措施。覆盖之后能保持60%以上来自深层土壤的气态水在地面冷凝成可给态水，供根系吸收和利用，并能降低土温，延缓根系的老化，增强根系的吸水、吸肥能力，减少灌水的次数，有利于植株的安全越夏河正常的结实。

4、灌水：

猕猴桃需水有四个重要的时期：发芽到开花期、新梢生长和幼果膨大期、果实迅速膨大和混合芽形成期以及落叶期。在这些时期要根据土壤的墒情及时的进行灌水，特别是在果实迅速膨大和混合芽形成期正值盛夏高温的季节，要保证土壤当中有充足的水分，一般35℃以上的高温干旱5天左右就要进行一次灌水。

5、施肥：

成年果园一般每年施肥3次：萌芽前的催梢肥，以速效氮肥为主；谢花厚一个月内施壮果肥，以速效的磷、钾肥为主；10~12月施基肥，采果之后就可以进行，以有机肥为主，配施速效氮、磷、钾肥，施肥量占到全年的70%左右。

中国自古以来就是农业大国，农业的发展也是国家强盛的重要因素，不过随着时代的发展，农业也在发展，种植的作物更加多样，种植技术也更加发达，但是基本的原则是没有变化的，不管种植什么样的作物，又或者用什么样的种植技术，最终都要在管理方面多精心，尤其是像猕猴桃这样的水果，对管理的要求更高，不过，相应的种植它们所带来的经济回报也更高一些。