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世界猕猴桃原产地在中国湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇,味道为草莓、香蕉、菠萝三者的混合,所以猕猴桃又名奇异果。猕猴桃的外形为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,内部为亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。
猕猴桃每克猕猴桃果肉中含有热量56(大卡),钾(毫克),胡萝卜素(微克),维生素C62(毫克),钙27(毫克),磷26(毫克),维生素A22(微克),碳水化合物14.5(克),镁12(毫克),膳食纤维2.6(克),维生素E2.43(毫克),铜1.87(毫克),铁1.2(毫克),蛋白质0.8(克),锰0.73(毫克),脂肪0.6(克),锌0.57(毫克),烟酸0.3(毫克),硒0.28(微克),维生素B10.05(毫克),维生素B20.02(毫克)。
中医认为猕猴桃味酸、甘,性寒。有解热,止渴,健胃,通淋的功效。猴桃酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。
猕猴桃1、猕猴桃有助于预防便秘
猕猴桃属于膳食纤维丰富的低热量低脂肪食品,每克猕猴桃中仅有56卡热量,所含纤维有三分之一是果胶,能起到润燥通便的作用。所以吃猕猴桃能快速清除体内堆积的有害代谢物,有效地预防和治疗便秘和痔疮,长期食用还可预防肥胖。
2、猕猴桃有助于生长发育
猕猴桃中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌,促进少年儿童生长发育。
猕猴桃3、猕猴桃有助于美容护肤
猕猴桃含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。而猕猴桃的果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E,这些营养素能帮助维持皮肤弹性,美白肌肤,对抗肌肤氧化衰老,所以多吃猕猴桃有美容护肤的功效。
4、猕猴桃有助于帮助预防高血压
猕猴桃中含有丰富的钾元素,钾元素能帮助维持体内钾钠平衡,对于高钠饮食引起的高血压有一定的预防作用。