猕猴桃原产于中国,也被称为奇异果,在30多年间,培育出了多个新品种并在全球栽培,猕猴桃口感酸甜,独特的美味,丰富的营养价值,越来越受到市场的欢迎。最近几年来,许多种植户,经销商因为猕猴桃赚了钱,记得在年种植户一亩地纯的利润就能达到两万元到三万元,而年却市场突变,遭遇冰火两重天,经销商大亏本,种植户更是没钱赚。那么,猕猴桃产业在迅速发展过程中到底遇到了什么难题?中国原本是猕猴桃的原产地,产量居世界第一,在网上销售的价格为何却只有进口猕猴桃的一半?虽然,我国猕猴桃产量居世界之以,但是产品质量不高,中国猕猴桃虽然有着资源优势和品种优势,国外猕猴桃单产3-4吨,我国的猕猴桃平均单产不到1吨,尽管我们也有高品质的猕猴桃,但是优质果的量不大,大多都是一般品质的果,另外,缺少过硬的统一品牌也是影响线上销售的主要因素。据专家介绍:世界上有30多个国家进口猕猴桃,出口猕猴桃只有3个国家,在中国适合种植猕猴桃也就在南岭和秦岭之间,国内外市场需求量还很大,那么,制约中国猕猴桃产业的关键到底是什么呢?农户在猕猴桃的种植管理中,对整个质量标准的把控上存在一些问题,生产标准不一致,导致产品参差不齐,不管是外观、口感还是后期的保存,都与国外的产品有一定差距。要想解决这个问题,那就要从田间种植管理,以及采摘和入库都要有严格的标准要求,在整个链条上都标准化,生产出好的高品质的果子。不能只追求高产量,新品种的培育和健全的质量管理体系,才是提高竞争力的关键。
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