当前位置: 猕猴 >> 猕猴的形状 >> 危险甜的水果也许真的有点危险
“危险甜”,在我们的方言里就是很甜,非常甜的意思,也就是说在我们的方言里很、非常就说“危险”,比如说东西很好吃就说危险好吃,演出很好看就说危险好看。一般都是口头表达,首先将它们变成文字的是那些买桃子的流动摊贩,拿一块泡沫板,写上“狗窝桃,危险甜”,很亲切也很直观。
话说现在的水果真的是越来越甜,这两年最突出的是那种绿色的葡萄,名字也很多,什么阳光玫瑰,什么晴王葡萄等等,吃了这样的葡萄,再吃原本那些很有名的什么巨峰葡萄、唐先葡萄,都不知道要差上几辈了,时常会想,以后那些老牌的葡萄还怎么卖得出去?类似的还有前几年的砂糖桔和冬枣,它们的出现让传统的桔子和枣子相形见绌,同样相形见绌的还有它们的价格,话说它们也只有价格上的这一点点优势了。因为总有一些人会冲着便宜而出手。
当今时代,营养普遍过剩,人们一不留神就吃出个福贵病来,即使是一些不胡吃海喝,按着正常的家居饮食的人士,只是缺少相应的运动就早早地患上了以前老年人才有的疾病,比如中风等。不得不说,人一旦处在一个大环境中,想要独善其身真的是一件很难的事情。在官方的饮食指南中,让大家限制的多半是高脂、高盐、高糖、高热量,而对于新鲜蔬菜和水果则鼓励多吃,只可惜现在的水果已不是从前的水果,现在的人也不是从前的人,嘴都刁着呢,稍微有点酸就不来鸟你了。
某天一口气吃下了大半串甜甜的葡萄,一点违和感的都没有,因为水果是指南中提倡的食物,当吞下最后一颗葡萄时,心里一个激灵:这么甜的水果吃下去,能量不也很高吗?这危险甜的水果是否真的有点危险呢?指南中在说到新鲜水果与蔬菜时,强调的是它们的高维生素与丰富的纤维素,只字没提它们的甜度,最关健现在的水果越来越甜。很朴素地认为这越来越甜的水果也是目前饮食结构普遍营养过剩的组成之一,我们一边恐惧着碳水,视碳水为洪水猛兽,一边恃无忌惮地大块朵颐着水果、越来越甜的水果。
某天,朋友送了一些野生的猕猴桃过来,顺便分享给家人,没想到家人说野生的水果中猕猴桃最不能吃了,一点都不甜。而在众多的柑桔类水果中,有价格相对便宜的胡柚,也有不菲的各种柑,虽然口感有明显的差异,但就水果应有的维生素和纤维素来说,它们的营养价值应该是一样的,猕猴桃也如此吧?在商品界有一句话,说一分钱一分货,但也有时候那些贵的却不一定是好的,比如下馆子吃与在家烧着吃,这大约也是大多数人不得不承认的事实了。然后觉得这越来越甜、价格越来越贵的水果也许也是这样,贵的、口感好的对身体并不一定好。
虽然还没有看到有关越来越甜的水果的负面的报道,笔者只是从糖分的角度考虑,觉得这越来越甜的水果就如那些加工越来越精细的食品一样,也应该成为现在饮食中的一个注意点,吃多了这些“危险甜”的水果也许真的有点危险。
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