以下三种饮品，比较适合北方当下晴热天气，其他地方的朋友，若有下文类似感受，特别是喜欢其味道，也可以试试看。大环境如下：晴热似火，克肺金、耗肾水/津液、助心火过旺。饮食和饮品一样，本着润肺、补充肾水、滋阴，祛心火的原则。以上是理论，其实什么天气该吃什么，是身体的一种本能，比如说最近一周很多人不约而同的选择了能够滋养心阴的西红柿、喜欢酸味的泡菜或酸菜、酸味的水果、豆腐/豆浆等。只要咱们顺应着身体的觉知吃饭就好。杨梅：甘、酸、温，归肺、胃经。功效：用于津伤口干、烦渴、和胃止呕；注意：多食助湿生痰，损齿。乌梅：酸、涩、平。归肝、脾、肺、大肠经。功效：起收敛作用，护持着人的阳气不因为天太热而外泄过多。上能敛肺气，下能涩大肠，入胃又能生津洛神花：又称玫瑰茄，酸；凉，入肾经。功效：敛肺止咳（肺虚咳嗽）；降血压（肾阴虚型的高血压）；解酒黄冰糖：性平，味甘，略带清香它是蔗糖经过初级提炼而成，没有经过脱色和精炼提纯，基本上保留了甘蔗里面的绝大部分营养和糖分，一般滋补和调理时多用黄冰糖。大家可以根据自己的口感，随意搭配这三种食物。味酸，主沉降，生津液。天热时，气容易浮在上焦，吃些酸味使气沉下来，特别是肝火心火旺的人，此时吃点酸味更能平衡体内燥火（有时生气肝火大，也会莫名想吃点酸味食物）。但酸味太过，又易伤胃，遂加了黄冰糖（没有白冰糖那么性凉），同样是滋阴作用，此款酸味多一点，不要空腹喝。生津：口中的津液能够平衡体内的燥热。如此猛烈的晴热会消耗掉我们体内的津液。有些人因为体质缘故，更容易感觉喝好多水还不解渴。这时不要过多喝冰饮，反而是能生津的食物吃到位，津液就会恢复了。有时吃点滋阴的水果也有此功效，比如：猕猴桃、蓝莓、草莓等略带酸味的。银耳马蹄露银耳：甘，平，归肺、胃、肾经。功效：1.滋阴润肺，用于肺热肺燥、干咳无痰或痰中带血，低热多汗；2.益胃生津，用于胃阴（胃酸）不足、咽干口燥、大便秘结；3.凉血止血。注意：气虚出血者不适宜用。马蹄：甘，寒。归肺、胃经。功效：清热生津、清热解毒、凉血止血。注意：脾胃虚寒及血虚者慎用黄冰糖、片糖调味。此款饮品的味道是甘（比甜再淡一点，吃甜多容易口中发黏），喝进胃里感觉有丝丝凉爽，哪怕是热着喝下去也能感觉这股凉性渗透进身体，这就叫：滋阴。适合阴虚火旺体质人喝。如果是阳虚（即阴性能量够）的人喝完会感觉过凉不舒服，或者是少喝一点（约ML），即能起到降燥清凉的作用，又不会寒了脾胃。若感觉心口窝处总有团热气，可用银耳与百合搭配。这两款食物也很适合现在吃，杏仁奶适合肺金能量先天比较多的人，这个天气下会感觉鼻腔燥、或是一觉醒来嗓子有一点黄痰，舌头偏深红。豆浆是滋阴补肾水的食物，还因为黄豆里的蛋白质含量颇高，喝点豆浆也可以补虚（比喝白水有些饱腹感），但是不推荐喝冰豆浆。一次的量为ml最好，很喜欢这个味道就说明身体需要这里面的营养成分，可分做上下午各ml。再好的食物，也不要暴饮暴食，清补就是小量的、单一的吃，效果才是最好。以上配方来自国家二级公共营养师王音荫

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