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它是“水果之王”,钙是苹果的17倍,营养美味,女人孩子要多吃
导读:大家好,我是热爱美食,喜欢分享的吃货美食家“百味小厨”。随着生活质量水平的提高,水果也成为了我们日常生活中必不可少的一种食物。许多人喜欢吃水果,一是因为它品种丰富,可以满足每个人的品味要求。二是水果的营养非常丰富,像各种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷、氨基酸、叶酸等等,这都是我们人体所需要的营养。从健康的角度而言,一个人每天食用~克的水果,有利于身体的健康。
不知道朋友们都喜欢吃哪一种水果?我喜欢的水果有很多,在这个季节里,猕猴桃是我的最爱。首先,它酸酸甜甜的口感,十分的爽口。其次,猕猴桃因为营养丰富,被誉为了“水果之王”,就冲这称号,咱也得经常吃一点。最后,猕猴桃中含有丰富的维生素C以及钙,它的钙含量是苹果的17倍,对于两个孩子的宝妈,我肯定要给孩子经常吃一点了。当然,我也会偷吃点的。
不过,作为水果,猕猴桃自然也有保存期。要想经常吃到猕猴桃,最好的办法就是做成猕猴桃干。像我这种吃货,怎么会不做呢!呵呵,我会趁着猕猴桃便宜的时候,多买一点,回家来做成猕猴桃干,放到容器里再放到冰箱保存。这样,孩子想吃就可以吃,非常方便!喜欢的朋友,就一起来看看吧!
营养美味,富含钙的猕猴桃干
食材:猕猴桃若干(根据个人的情况自行购买,刚开始时,可以少买一点,毕竟第一次学,容易做不成功),碎冰糖少许,盐少许;
做法:1.先将猕猴桃带皮用水擦洗干净,然后将皮削掉,切成0.5厘米的薄片;2.将切好的猕猴桃片,撒上盐腌制两个小时,用水清洗几遍;3.准备一个干净的锅,火烧开后,将猕猴桃倒入煮3分钟;4.趁热撒上碎冰糖,盖上保鲜膜放到冰箱腌渍一天(中间要记得搅拌几次);4.将猕猴桃放在网笼上,设置成70度,烘6~8个小时左右即可。(因为厚度不同,时间会有所区别,建议隔那么久关火试一下,如果个人觉得可以啦,就可以关掉)
它是“水果之王”,钙是苹果的17倍,营养美味,女人孩子要多吃!这道美味的猕猴桃干没有任何添加剂,又可以装到包包里做零食吃。最重要的是,女人孩子都喜欢吃哟!你学会了吗?