以下是选购猕猴桃的方法：

1.外观：选择猕猴桃时，要注意它的外观。猕猴桃的外皮应该是绿色的，光滑而有光泽，无任何损伤、破损或者褪色。如果猕猴桃表面有皱纹或者斑点，就可能是已经过了成熟期或者质量不好的猕猴桃。

2.口感：轻轻捏压猕猴桃，应该感觉到有一定的弹性，但不要太硬或太软。成熟的猕猴桃口感应该很好，甜度和酸度都合适，没有任何异味。

3.大小：猕猴桃大小应该比较均匀，不要选择过小或者过大的猕猴桃。过小的猕猴桃可能品质不好，而过大的猕猴桃则可能口感不佳。

4.品种：不同的猕猴桃品种有不同的特点，应该根据自己的喜好选择合适的品种。比如，金丝猕猴桃口感较为酸甜，果肉松软，绿心猕猴桃口感比较清甜，果肉细腻。

5.产地：猕猴桃的产地也是选购时需要注意的一个重要因素。一般来说，产地环境好、气候适宜、种植技术好的猕猴桃口感和营养价值会更好。

总之，选购猕猴桃要注意外观、口感、大小、品种和产地等因素，以选择到新鲜、口感好、甜度适宜的猕猴桃。此外，猕猴桃是易腐食品，最好尽快食用或存放在冰箱中冷藏。