“渭上秋雨过，北风何骚骚。天晴诸山出，太白峰最高。主人东溪老，两耳生长毫。远近知百岁，子孙皆一毛。中庭开栏上，一架猕猴桃。”这是唐朝记载猕猴桃的诗。

李时珍在《本草纲目》中记载“其形如梨，其色如桃，猕猴喜食故有得名”。这是猕猴桃名字的由来。

猕猴桃有着棕色的皮，有一种猕猴桃的表皮上又布满了绒毛，又细又密。椭圆形，毛茸茸，像一个个小猴头。这也是我觉得它叫猕猴桃的原因之一。

猕猴桃含丰富的营养，有奇异的功效，也被称为奇异果。

功效一：熬夜族的补品。它含有丰富的维C,可强化免疫系统。它低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班消耗的体力。

功效二：美容减肥。它热量极低，特有的膳食纤维不但能促进消化吸收，还能产生饱腹感。是减肥与兼顾营养的最佳选择。

功效三：孕妇的营养品。猕猴桃含丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一。

猕猴桃好吃又营养。它对生长环境的要求也比较高。

一.纬度。猕猴桃在南北纬30～35度区域分布集中，生长良好。世界上猕猴桃生产大国新西兰、智利、意大利等都分布在这一区域。近几年我国北方地区引进了猕猴桃品种，结合自身区域特点培育出的新品种碧玉等，甘甜爽口，口碑很好。

二.温度。气候温和，年均气温在15～18℃的区域最为适宜。

三.水分。猕猴桃喜湿润，不耐干旱。在年降水量mm以上，相对湿度70%以上的地区，生长发育好。得益于现代灌溉技术的提高，即使在北方，也能猕猴桃提供充足的水分。

四.光照。猕猴桃耐阴喜光。充足的日照时间能让猕猴桃含糖量更高，口感更好。

五.生态。有机猕猴桃对生态环境要求较高，无水质、大气污染更能保证它的口感。

六.土壤。猕猴桃适宜PH值在6.5～7.5之间。土层深厚，疏松肥沃，富含有机质，排水良好的山地土更好。

在北方华东地区，猕猴桃的花期在五月份。这个季节，是猕猴桃开花授粉的最佳时期。

到了八月下旬，猕猴桃的成熟期就到了。这个时候，一串串成熟饱满的猕猴桃挂在枝头，招摇着，期待人们的采摘。

刚摘下来的猕猴桃不适合马上吃，这个时候的猕猴桃手感硬邦邦，口感偏酸。果子摘下来后，跟苹果或者梨子放在一起，密封好。大约一周后可以食用，此时的猕猴桃软硬适中，酸甜可口，百吃不厌。

常温下猕猴桃不耐储存。半密封的包装，放在冰箱冷藏室，存15～30天没问题。

猕猴桃虽然好吃有营养，但因其性寒，所以不适合多吃，普通人群每天吃2--3个就可以。

脾胃虚寒者慎食，大便腹泻者不宜食用。

猕猴桃维C含量颇高，易于蛋白质凝结成块，影响消化吸收。故食用后不宜马上喝牛奶或吃其他乳制品。

“庄园有桃，其实之肴。心之忧矣，我歌且摇”。种一架猕猴桃，赏满架花开，品累累硕果，开心且逍遥。