苍溪是红心猕猴桃的原产地，出产的红心猕猴桃口感软酸甜，还拥有丰富的维生素C和钙、钾、硒、锌、锗等等微量元素和人体所需17种氨基酸，正因为它肉质鲜嫩，营养丰富，所以非常多人都爱吃，如今中秋国庆两大佳节将至，相信有很多朋友们将要收到苍溪红心猕猴桃！我们很难在短时间内吃完，这个时候就需要我们认真的思考，这个红心猕猴桃应该怎样存储才能使其长期不坏？兴旗农业将给大家就红心猕猴桃储存的相关知识要点给大家详细的解析，希望大家能够吃到美味、新鲜的猕猴桃！

1、冷藏

可以将猕猴桃放在冰箱里，在1°~5°下保存时间可达3~6个月。如果想吃，只需要提前几天拿出来，等待果子变软后就可以吃了。当然放冰箱最好还是在1~2个月左右吃完，毕竟无论是什么水果放久了新鲜度都会减少。

2：常温

选购红心猕猴桃后，最好将它们放在阴凉处。我们应该把红心猕猴桃放到盒子里或孰料袋中，不要完全密封；而不是将红心猕猴桃放在通风的地方，以防果子里的水分流失，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。当红心猕猴桃出现软果子后要尽快挑出，还要将不完全密封的盒子还原。如果在挑软果子时发现很多已经变软，一时吃不过来，我们应该把盒子或袋子打开盖子或敞开袋子口。一定要及时挑选出软的猕猴桃，即使算不吃也不可以将软的和硬的长期放在一起。

说了保存，我们在说说怎么提早催熟：

1.红心猕猴桃的存放环境温度越高（当然这个温度有限制，不推荐使用），它的新陈代谢就越活跃，然后就会加快变熟。

2.用袋子把苹果、香蕉、梨子之类的已熟水果和红心猕猴桃放在一起密封几天，熟水果越多，催熟天数越快，轻捏奇异果如果变软了，既可以剥皮进食了。