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红心猕猴桃和绿心猕猴桃,哪个更有营养老果

发布时间:2023/3/19 8:39:20   

马上又要到吃猕猴桃的季节,许多爱吃猕猴桃的吃货们又有口福了,说起猕猴桃,小编就要忍不住流口水了,酸酸甜甜的,特别多汁,而且猕猴桃含有丰富的营养成分,常吃猕猴桃还能预防癌症。猕猴桃也分很多红心猕猴桃和绿心猕猴桃,那么红心猕猴桃和绿心猕猴桃,哪个更有营养?下面就来听听老果农是怎么说的。

老果农告诉我,通常在市面上买到得猕猴桃都是绿心的,绿心猕猴桃的果形有很大的,也有小的,整体成圆锥形,而且表面比较光滑,当然也有表皮很多毛的,绿心猕猴桃也分很多品种,不过口感大多都是甜中带酸,肉质比较鲜嫩,绿心猕猴桃也有很高的营养价值,含有丰富的维生素C,是美容养颜的佳品。

再说到红心猕猴桃,它的果型是比较圆润的,底部处有凹陷,果实切开后是呈红色放射状的,吃起来很香甜,果肉细嫩,相比绿心猕猴桃要甜很多,并且红心猕猴桃具有很高的营养价值和药用价值,含有的维生素C比柠檬还要高十几倍,还含有丰富的钙元素,对老人小孩来说是很好的补钙剂。

所以两者比较后,红心猕猴桃的营养价值会更高一些,不过红心猕猴桃的口感比较甜腻,不喜欢吃太甜的可以选择绿心猕猴桃,其实绿心猕猴桃的营养价值也是很高的,那么下面就教大家一个挑选优质猕猴桃的小妙招,保证挑选的猕猴桃个个香甜。

挑选猕猴桃的方法:

1、选猕猴桃时要记得选头尖尖的,不要选太扁的,这种扁的像鸭子嘴一样的猕猴桃大多数是用了激素的。

2、一般成熟的猕猴桃果实都是有些软的,挑选这种的味道正合适,很硬的就说明不成熟,太软的也不要,说明已经过于成熟,果实可能腐坏了。

3、挑选果皮颜色较深的,接近土黄色的,这种的猕猴桃说明日照充足,果肉也会更甜。

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