当前位置: 猕猴 >> 猕猴的习性 >> 猕猴桃该怎么选记牢果农的这句话,保证一挑
对于猕猴桃来说,可是我们国家的原生水果,不少人都比较喜欢吃吧。在每年的9月份至11月份,都是猕猴桃的成熟季节,因为猕猴桃不仅在味道上来说很好吃,而且在营养上很丰富,尤其是当中富含着很多的维生素c,所以被称之为“维C之王”,这样的水果肯定很受大家欢迎。但是有不少人不知道该如何去挑选猕猴桃,要是没挑好,吃起来不仅特别酸,而且还会在口感上有麻麻的感觉,所以今天小编就跟大家说说,猕猴桃该怎么选?记牢果农的这句话,保证一挑一个准,又甜又可口!
专门种植猕猴桃的果农,就跟小编说过这么一句话,在挑选猕猴桃的时候,特别好使,就是果农说的这句话“一闻、二看、三捏”。保证买的时候一挑一个准,个个都又甜汁又多。下面小编就给大家详细说说。
一闻。要知道对于成熟的猕猴桃,在气味上会散发淡淡的果香味,但是一般成熟的猕猴桃放不了多少时间,所以有些商家会为了减少损失,避免在运输和存储上烂掉,就会往猕猴桃喷洒“保鲜剂”,这个时候就要闻闻猕猴桃,如果闻到有怪味或者异味,最好不要买。
二看。如果猕猴桃表面光滑而没有皱度,看起来很有光泽度,说明果皮青中带黄。要是看起来果皮外表很青的话,那么说明成熟度很低,这样吃起来会很酸还会特别涩,最好别买,还要注意点就是,如果果蒂的颜色要是带点青色,那么就是很新鲜,要是干枯的褐黄色,就说明不新鲜,存放的时间过久了。
三捏。最好是挑两边比较软,中间偏硬的。因为成熟的猕猴桃不耐放,所以一般都是在猕猴桃7成熟左右就摘下来。一般很软的猕猴桃要么就是放太久,要么就是被挤压坏了,这种吃起来很难吃,所以要记得选择两边稍微软,中间硬的猕猴桃。