当前位置: 猕猴 >> 猕猴的习性 >> 吃水果也能保护血管健康,尤其这4种效果好
如果把人体比作一台机器,那么血管就像一个复杂的管道系统,连接各个零件,输送营养、排出废物,一旦“生锈”或“堵塞”,就会导致机器故障,甚至罢工!而现如今心梗、冠心病、动脉破裂等心血管疾病,也已经成为危害人们生命健康的第一大“杀手”!
因此,如何保护血管成为很多人的“心头要事”~可具体该怎么做呢?
其实科学吃水果也能起到辅助作用——发表在顶级医学杂志《新英格兰医学杂志》上,由英国牛津大学和中国医学科学院共同完成的一项涉及50万国人的研究发现:每天摄入克新鲜水果,可使心血管病的死亡风险降低1/3。
不过,水果的选择有讲究,选对了事半功倍,选错了反而可能增加患病风险!
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保护心血管的水果排行榜
1山楂
《食鉴本草》记载:“山楂化血块、气块,活血。”而现在研究也发现山楂中含有多种利于心血管健康的营养素。
像含有的天然果胶有助于降低身体中的胆固醇,从而起到降血脂的作用;
含有的黄酮类物质,有助于降低坏胆固醇水平,升高好胆固醇,改善血液循环;同时还能增强血管壁的韧性,防止破裂和渗透,减少心血管疾病的发生。
山楂+丹参
中医讲,“一味丹参,功同四物”,其能加速血液循环,促进心脏收缩,增加心肌的能量;同时能扩张血管,改善心肌供血,降低血液粘度。
中医专家表示,在日常生活中,有轻微的胸闷、心痛、心烦、心悸的人群和血瘀人群,都可以用丹参来保健养生。
山楂搭配丹参对于血管的保护更好,所以日常不妨用二者泡水喝。
用法:丹参10克、山楂15克,洗净切片,放入锅中,加水煮开,煎煮15分钟后,取其汤,作茶饮。分两到三次,当日内喝完。
此方长期服用,对于预防和改善冠心病症状,降低血脂,保护心脏,有着非常好的意义。
2奇异果
早在年,挪威奥斯陆大学针对位70岁以上的高龄者,进行流行病调查,结果显示:28天连续吃2颗奇异果,可抑制血栓形成,降低15%的中性脂肪。
另外,美国农业部研究报告称,猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列前茅,远远超过苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果,能够有效地抑制自由基的氧化反应,这也对血管有好处。
3香蕉
香蕉中含有丰富的镁元素、钾元素,而这两种营养物质都对于血管健康有好处——
*镁对心脏活动具有重要的调节作用。它通过对心肌的抑制,使心脏的节律和兴奋传导减弱,从而有利于心脏的舒张与休息;同时其还能防止药物或环境的有害物对心血管系统的损害,提高心血管系统的抗毒能力。
*钾离子可以促进钠离子的排出,扩张血管,降低血压;还能防止胆固醇在动脉内沉积,保护血管;另外,钾还能影响心脏的收缩,帮助调节心率。
此外,香蕉中还含有丰富的色氨酸以及5-羟色胺的成分,它们都对睡眠质量有益,睡得好,对血管也有益。
4桑葚
历代医家认为,桑葚乃是桑的精华所结,味甘性寒,入心、肝、肾三经,药用价值高,乃滋补佳品。
从营养学的角度来看,桑葚含有十八种氨基酸。同时,还含有多种维他命,如维他命B1、B2、C、A、D和胡萝卜素,还有花青素、苹果酸以及钙质、铁质等,营养十分丰富。
除了其中的抗氧化物对血管有保护作用,桑葚中的脂肪酸,主要由亚油酸、硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪、调节血脂、辅助预防血管硬化等作用。
组方:桑葚(鲜桑葚5-8个或桑葚干5g)、菊花3g、玫瑰花3g、枸杞子3g、山楂(鲜山楂2-3个或干品3g)、瓜蒌皮2-3g。上述药材煎煮做代茶饮。
方解:枸杞子入肝经,可以缓解眼睛干涩、解除疲惫;菊花具有明目的功效;玫瑰花能补气血;瓜蒌清化痰热、宽胸散结,常被用来治疗冠心病和心绞痛。
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不想给血管“添堵”,3种水果别多吃
普通人群选择水果没有特别大的顾虑,但是对于本身血管有问题或者是肥胖、三高人群,有些水果则不大适合吃:
1榴莲
榴莲素有“水果之王”的美誉,是维生素、微量元素等营养物质的“集装箱”,具有很强的滋补功效。
但它也是“热量炸弹”——含糖量较高,而过多的糖分进入体内会使血清三酰甘油浓度升高;还含有大量的饱和脂肪酸,也会影响血液中总胆固醇含量,加重高血脂。因此,吃榴莲时别再端着一整块吃了。
2牛油果
减肥界的新晋“网红水果”。虽然低糖低盐、低碳水,还富含健康的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,但其热量指数比猪肉还高——克瘦猪肉大卡,克牛油果大卡。而且其脂肪含量高达15%-30%!
所以多吃并不利于血脂的控制。
3无花果
不是只有脂肪含量高的水果才会影响血管的健康,一些糖含量高的水果,吃多了也会影响到血管的健康,无花果就是其中一种。
无花果虽然吃起来不甜,但是在水果中属于含糖量比较高的水果,含糖量大约在20%-30%,升糖指数也是比较高的,约为61%。
糖摄入过多消耗不掉,一部分是会转换成脂肪的,间接影响到血脂的水平;另外,长期血糖升高,会使血管内皮细胞损伤,加重动脉粥样硬化。
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吃水果是个技术活,要注意这几点
最后还要提醒大家,不管是吃什么水果都是有讲究的,吃对了,才能更好地发挥出水果的营养价值。
1控制量、种类杂
每日摄入的水果量最好控制在g左右,过犹不及。且最好各种品种、各种颜色、各种口味的水果搭配着吃,不要长期只吃一两种。
2两个时间不吃
①不宜饭后立即吃。饭后马上吃水果会影响消化功能,特别是老年人,长期饭后立即吃水果易致便秘。最好饭后1-2小时再吃。
②不宜睡前吃。睡前吃会在一定程度上增加肠胃负担;尤其是肠胃功能不好的人,睡觉期间肠胃蠕动变慢,就更容易使食物在胃部滞留,甚至还可能诱发胃酸分泌过多,引起反酸甚至胃炎等胃部疾病。
3不能代替正餐,也不能代替蔬菜
*水果虽然富含糖分、维生素、矿物质和膳食纤维等,但也缺乏脂肪、蛋白质和脂溶性维生素。单靠水果来解决一餐,是达不到膳食标准的。
*水果不仅不能代替正餐,也不能代替蔬菜。因为其中矿物质和维生素的含量,无法满足人体所需,甚至有些含量不如蔬菜。
比如:白菜、萝卜的维生素C含量就要高于苹果、梨子将近10倍!所以该吃蔬菜的时候还是得好好吃。
(我是大医生官微)