导读:儿时一摘一筐,如今30元一斤,维C是猕猴桃8倍,却少有农民种植在农村长大的朋友,在儿时那会大多都吃过野果,毕竟在以前的农村生活条件可没有现在这么好,交通也不发达,除了能吃到本地的水果之外,外地的水果很难吃到,再加上娃们也没钱买水果吃,故而野果成了那个年代最受农村娃喜爱的一类“零食”。笔者儿时特别喜欢往山里跑,因为山里野生植物多,能结野果的野生植物也多,所以不管什么时候去山里,基本上都能摘到野果来吃,像刺泡儿、桑葚、野地瓜、野樱桃、拐枣等等,可以说野果是很多农村娃儿时最为美好的记忆之一。而现如今随着农村生活条件,很多人不再去山里摘野果来吃了,但一些野果的价值却越来越高,甚至很多农民开始专门种植它们。下面笔者就给大家分享这么一种野果,在儿时那会一摘一筐,如今30元一斤,维C是猕猴桃8倍,却少有农民种植。说到这种野果,在笔者家乡这边的俗称十分奇葩,叫做“猫卵子”,之所以叫这个名字,据村里的老人家说,这种野果长得和“猫卵”很像。至于是不是真的像“猫卵”,笔者也不得而知,毕竟我也没见过,不过这猫卵子名字虽然俗,但却十分受农村娃的喜爱。猫卵子的学名叫做“毛花猕猴桃”,是猴桃科猕猴桃属大型落叶藤本植物,因其果实外形十分有点,有点像迷你的白冬瓜,但因其果皮上长满白毛,故而在民间还有着“毛冬瓜”的俗称。笔者还记得儿时那会,一到放暑假的时候,就喜欢和村里的小伙伴一起,提着竹筐子去山里摘野果。这个时候要说山里哪种野果最多?当属八月炸、猫屎瓜、猫卵子以及刺梨,基本上走个几分钟就能遇到一棵长满野果的树,很多娃见到猫卵子就走不动了,主要是这猫卵子不仅好吃,还十分的多,随便一摘就是一筐,保准能吃得饱饱的。猫卵子虽然是野果,但它毕竟属于猕猴桃科,所以其味道和猕猴桃差不多,在过去那个年代,算是一种十分好吃的野果了。现如今农村生活条件好了,除了一些怀念野果的朋友以及偶尔碰见之外,很多人都不会专门跑到山里去摘野果了,但是很多野果的价值却越来越高了,猫卵子就是其中之一。在南方一些地区,猫卵子已经成为了市场上一种特殊水果,一般叫做“白猕猴桃”,价格也不便宜,大概在30元左右一斤,去年笔者就在市场上遇到过几次。很多朋友可能很好奇,为啥这种猕猴桃会比常见的猕猴桃贵?笔者也专门咨询过种植它的果农,了解到了原因,一个是这白猕猴桃的营养极为的丰富,维生素的含量很高,比被称为“果中之王”的中华猕猴桃果实所含的维生素c高8到10倍,同时还富含15种氨基酸以及钙、镁、铁、锌等多种人体必需的矿物质。另外一个原因则是白猕猴桃作为水果出现在在市场上的时间也不长,种植它的农民朋友也不多,所谓“物以稀为贵”,自然就使得它的价格比普通猕猴桃高了,若是以后种植量起来了的话,价格应该会比较亲民。其实猫卵子在我国分布还是挺广的,在浙江、福建、江西、湖北、湖南、贵州、四川、广西、广东等省区均有,多生长在农村海拔到米山地上的高草灌木丛或灌木丛林中,大家若是去山里遇见了,不妨采摘一点来吃。另外说一点,猫卵子在5月就会结果实了,但是果熟期却在8月,没熟的可不要吃,十分的酸。各位朋友,你儿时吃过猫卵子(毛花猕猴桃)吗?欢迎留言说出你的看法哦!
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