有一种鲜果叫猕猴桃，因为它特别喜欢鲜果，长得很像水蜜桃，所以也就叫它奇果，奇异果的表层覆盖了一层毛绒，就好像猴毛一样，用一种味道来描述奇异果？也可以了解草莓苗。香蕉苹果。菠萝蜜三者的混合味道，品质细嫩，酸甜可口，营养丰富，味道鲜美，深受大伙儿的喜爱，特别是小朋友。

外型别具一格，外含极丰富的营养成分，富含维生素C.葡萄酸。果酸换肤。葡萄糖酸等，对于喜欢甜酸味的小孩子来说，真的是“哄哄的武器”，一听到吃猕猴桃，孩子们就老老实实坐正了坐姿，等大人过来喂

在国外引进其他国家后，中国是奇异果的主要生产国，经过混种杂交后，出现了许多异果品种，产自澳大利亚的“猕猴桃”，就带有奇异果的遗传基因，根本原因在于中国，奇异果美味属于美味，但也是有缺陷的，既不抗运，不管是从商场。水果超市。卖场或网上购物，发来的奇异果，都是硬的，上半身不熟的那种，就是按照催熟法，让奇异果变得越来越柔软。

秋冬宜食用猕猴桃，将其称为“果中王”，其营养成分远远超过其他新鲜水果，其膳食纤维素为可溶性，这远远超过苹果。香蕉苹果和柑橘，甜橙和青柠柠檬中的维生素c含量应该已经足够了，但是奇异果比它们高两倍，另外，奇异果有降胆固醇，有助消化。预防严重便秘。解渴，利尿，调节情绪。

对于新手朋友来说，猕猴桃催熟也是一项非技术性的工作，不就是催得不太熟，要不是熟过，就是经过发酵的，造成了强烈的乙醇味，导致危害口感，无法正常服用，今天教大伙儿一个催熟红心猕猴桃的小窍门，成功率更高，简便省力。

催熟奇异果

1.当奇异果成熟后，其强度很低，极易发生弯曲变形，果汁溢出，因此，在成熟之前，许多地区的奇异果都需要采集，如香蕉苹果，烂熟后运输不便。

只要稍加损伤，就会迅速变松，变烂，甚至发霉，在选择奇异果时，应该从外观。色调。触感香味，这四个要害。

2.把买回来的奇异果，分成2组，当然可以生熟，把袋子系起来，放进通风干燥的地方，另外一组加苹果或面包，同样是密封性很好的，看下一组就很好了。

另外一个重要原因是，所有的崔熟人都赶不上吃，奇异果也会外流，越来越酥烂，所以如果想要煮熟，就不需要太多的熟熟，只要三天左右就可以了。

3.三天后，放香蕉苹果的这组奇异果，很久以前就能吃了，不需要捏正中间的果子位置，要把果子的果子放在第一位，如果闻到果香味，就可以把果子放在第一位了。

4.从第二天慢慢挑着吃，到第三天那个时候，基本上早就变松了，崔熟很成功，没有放香蕉苹果的第一组，还要等两三天左右，才能吃上第二组。

5.体现得太多，本来都烂透了，为什么外壳很坚硬，其实这也是一切正常的状态，奇异果的外壳，没有可食范畴，只有果子才能吃，要合理认识，果酸甜味美，味道鲜美，人工传粉的方法，您学得好吗？

为什么奇异果含有乙醇？

一切都很正常，在催熟的环节，由于袋密封，奇异果又烂熟，许多糖份逐渐发醇，因而造成乙醇味，所以催熟红心猕猴桃的时候，千万不要忘了时间，三天内就可以，也不用催过软，相似就行