猕猴

奇异果和猕猴桃到底是不是同一种水果

发布时间:2023/9/25 15:52:21   
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不知道大家有没有发现,当我们去超市购买水果,会发现有奇异果和猕猴桃两种水果,大小外观长得极为相似,口感也差不多,但是价格却相差一倍多。所以这两者的区别到底是什么呢?

图源网络图中的是猕猴桃

1、起源

猕猴桃起源于中国,早在7世纪时,唐朝文人旧已经记载了猕猴桃的存在,原产地在长江中下游地区和四川、云南等地。于19世纪后期,猕猴桃被带入到新西兰,由于地理位置和气温环境的变化,经过培育和改良,最终成为当今全球流行的水果之一。随后20世纪70年代从新西兰引进到日本,并由日本人将其命名为“奇异果”,后来才被广泛种植和推广。

所以,奇异果实际上是猕猴桃的一种品种,又称黄毛丹、猴眼果等,由于其独特的口感和营养价值,在全球范围内得到了广泛喜爱。因此,猕猴桃作为国内水果价格相对较低,而奇异果作为进口水果,价格也相对较高。这就解释了为什么看起来差不多的水果价格差异却如此之大。

2、奇异果和猕猴桃的差异

外观:奇异果表皮光滑,体型相对更均匀规则,表面呈现出棕色的绒毛状,绒毛偏向的方向几乎一样,触手感细腻,切开后果肉呈现出小黑点状;猕猴桃则表皮黄褐色、光滑,外皮上的绒毛则多是分布不均匀,触感粗糙,果肉是绿色的并带有白色的纤维。

口感:奇异果口感比较酸甜,是一种多汁水果,果肉柔软,刚吃时略带涩味;猕猴桃口感也是酸甜丰富,但相对而言,更为清新爽口,果肉柔嫩多汁,不带涩味。

营养价值:奇异果含有大量的维生素C、叶酸、钾、膳食纤维等营养成分,尤其是维生素C含量非常高,被誉为“果中之王”,有助于增强人体免疫力、保护血管及美容。而猕猴桃含有更多的维生素C和钾,还含有一些天然酶,有助于促进食物的消化吸收。

甜度:奇异果相对比较酸涩带点甜味,糖分含量不高;而猕猴桃则相对甜度更高,口感更加适合人群广泛。

总之,猕猴桃和奇异果都是优秀的水果品种,但是猕猴桃的历史更悠久,而奇异果的起源地是新西兰,是相对较新的品种;奇异果和猕猴桃在外观上的相似度较高,但它们在口感、营养价值等方面存在着较大差异。

3、总结

通过这次的科普,相信大家已经能分辨出这两种水果的区别了。因价格上存在差异,有些不良商贩用猕猴桃代替奇异果,赚取更多利润。希望大家在选购这两种水果的时候,仔细观察学会区分,按自己的口感和需求选择自己喜欢的水果。

单选

生活中有没有区分开奇异果和猕猴桃?

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