《科学》期刊刊登了一篇由文斯堪森国家灵长动物实验中心的研究报告。本研究选择78只恒河猴子，平均年龄为人类40岁长至20年的调查。

研究者把这些猴子分为两组，一组是实验组，另一组是正常组，控制在正常饮食的基础上，添加30%的卡路里不拘束的食物种类。

研究发现，没有控制饮食的正常组患心血管疾病、癌症和糖尿病的几率明显增加，而且他们的身体看上去也比以前苍老了许多。

吃得好的猕猴，其心血管和肿瘤的危险降低了一半，而患糖尿病的危险也降低到了零。

研究者们对此进行了分析，他们认为由于饮食习惯使猕猴的糖耐量出现了异常，而长期不正常的糖耐量会增加患上各种疾病的危险，其中以糖尿病最为常见。

如果不严格控制饮食，就会出现心血管疾病、癌症等并发症，这会对患者的预期寿命造成很大的影响。

换句话说，控制食物的摄入量，可以减少生病的几率，但“饿治百病”，却是不存在的。而想要通过胃节食来达到目的，那就更不可能了。

一、不吃晚餐是否更健康？

既然“微饿”对身体有益，那不吃饭的生活方式是否更健康？

其实，“不吃饭就能治病”更多的是指低脂低糖饮食，而不是不吃晚餐。如果早上中餐的卡路里含量足够，晚上可以减少摄入的热量。

但是医生建议不要长时间不吃晚饭，因为长时间不吃饭会对你的健康造成一定的危害。

如果长时间不进食，胃部分泌的消化液没有足够的食物来消化，胃酸在胃部积聚对胃粘膜造成一定的刺激，容易造成功能损害。

另外一天下来身体里的血糖会比较低，如果不能及时的补充营养，就会出现血糖下降的情况。如果是这样的话，就会造成大脑没有足够的氧气、血液供应，从而导致大脑功能受损。

从而造成记忆力减退；少吃晚餐会导致血糖低、身体能量不足等，都会对人体的免疫力造成伤害，从而大大提高身体感染细菌的几率。这简直就是“雪上加霜”。

晚上不吃晚餐会导致身体长期空腹，导致失眠。睡眠不足对身体的危害很大，会导致身体各个器官的损伤，从而影响到第二天的工作和学习。

平时千万不要盲目的不吃饭，否则会对自己的身体造成很大的危害。

二、长期不吃饭，后果非常严重！

1.睡眠质量下降

众所周知，睡眠对身体的影响有多大，特别是30岁以后。只要熬夜，第二天就会有头晕脑胀、心跳加速、精神不振等症状。

这样的心态不但会影响到你的工作和学习，还会对你的身体产生负面的影响，长时间保持这样的作息时间，会让你的身体机能受损。

一般来说在吃饭的时候，胃酸的分泌是正常的，如果长时间不进食，胃酸就会积压在胃部，反复腐蚀胃粘膜。

这种情况下，不仅会出现强烈的饥饿感，还会出现不同程度的痛楚，而且会导致肠胃不适，影响睡眠。

2.引发肠胃不适

就像我们之前说过的，如果长期不吃东西，会让胃酸不能正常的消化，让胃酸在胃部积聚，反复腐蚀胃肠道，从而出现一些副作用。

像胃溃疡、慢性胃炎、肠炎等，都是因为饮食不规律导致的，因此要注意正确的饮食习惯，否则会影响到身体的恢复。

3.免疫力下降

各种营养素的参与是机体各个功能的正常运转所必需的。长期的饮食不合理，缺乏足够的营养，人体的正常运转就会受到影响，甚至免疫系统也会受到影响。

长期的营养摄入不足，会导致胃肠道的消化吸收功能减弱，导致营养的吸收效率降低，如果营养摄入足够，那么营养素对身体的作用就会降低。

4.肥胖的危险性增加

对于大部分人来说，不吃晚餐是一种有效的减肥方法。因为限制摄入和消耗，会产生能量差距，而不吃晚餐，就会产生能量差距。

只要坚持一段时间，就能将体内多余的脂肪燃烧殆尽，从而达到减肥的效果。但事实却并非如此。

研究表明，如果人们长时间不吃晚餐，那么他们很可能会变胖。这是因为，不吃晚餐会让人的食欲大增，胃口好了，食量也会跟着增长，总的食量会超过正常的进食量。

由于大多数人对自己的食物控制能力都不是很好，如果长时间不吃晚餐，很有可能导致以后的食量增长，从而导致肥胖的几率增大。

总结：

“不吃饭，饥饿能治愈一切疾病”这句话是不健康的。不吃饭是一种非常危险的行为，不能保证身体的健康，也会导致胆囊炎、睡眠障碍、胃肠道疾病、免疫力下降等。

这些都是很常见的问题，如果不吃晚餐，很容易引起食欲，从而导致肥胖，从而影响到减肥。所以大家一定要科学减肥保证营养均衡！