猕猴桃的果肉清香鲜美，营养丰富，是人们非常喜欢吃的一种水果。而且，每一百克猕猴桃的果肉中竟然含有-毫克的维生素C，在水果中居于前列，被誉为水果之王。猕猴桃的价格不便宜，那怎么样才能挑选到更好吃的猕猴桃呢？下面小编就教给大家一个小方法，这可是从果农那里了解的。

第一、看大小

很多水果一般要挑大的的，但是猕猴桃却不一样，太大的猕猴桃味道不是很甜，太小的话口感就不会很好，所以我们要挑选中等大小的最好吃。

第二、看颜色

我们要挑选颜色深一些的，呈深黄褐色是已经成熟的，味道更加香甜可口。而浅黄色或绿色的是没有完全成熟的或是阳光照射不充足的，味道会差一些。

第三、看形状

一定要挑选椭圆形且一头大一头小的，感觉类似鸡蛋的形状，而且比较圆润饱满，这种是自然生长的，味道更甜。而外形是直桶状的或者是形状不规则的，很可能使用了激素。

第四、看公母

我们要选择母的，也就是果蒂小而圆，向内收缩，另一头比较尖，像鸡嘴巴一样，这样的才更甜。而果蒂扁扁的像鸭嘴巴，是使用了激素的。

第五、看表皮

尽量选择表皮光滑有光泽的，并且毛绒不宜脱落的，才是优质的猕猴桃。而表皮粗糙不平整的，多半是使用了膨大剂，糖度下降口感不好。

第六、看硬度

我们要要选偏硬的，是比较新鲜的，而捏一下发软的是采摘时间较长的或是有过碰撞，很容易坏掉。

买回来的猕猴桃都比较硬，需要通过催熟才能食用，下面再教大家两个快速催熟的小窍门：

把一个苹果或者是一根香蕉和猕猴桃放在一起（把苹果切开效果会更好），然后用袋子封起来，因为苹果能散发出一种乙烯气体，能加快猕猴桃变软变甜。

放在大米里面，大米也会释放乙烯气体，同样也能催熟猕猴桃，大概两三天左右，我们就能品尝好吃的猕猴桃了。

好了，以上就是选购猕猴桃的小方法，希望你看到后可以分享转发出去，让更多的人看到。感谢您的

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