《黄帝内经》中早就指出：

“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

最近，市面上更新了大量水果，在这个大丰收的秋季，石榴被誉为“秋果之王”，不仅果粒饱满用途还很多，煲汤、石榴汁、做成果酱，还有人别出心裁会制成石榴酒，其味道和葡萄酒不相上下。

大家在吃的时候还都会把石榴籽吐掉，有人却说石榴籽比石榴果肉更有营养，到底要不要吃？

从石榴本身的营养价值来看，维生素C含量比普通水果要高，每百克能够达到10mg，是苹果2倍之多。虽然远远不如柠檬、猕猴桃、冬枣、刺梨，但钾含量十分突出每百克占mg，十分适合高血压人群。

他们通过限制钠的摄入适量补钾，有助于排出多余钠，对平稳血压、预防心脑血管疾病有积极作用。按照每日钾补充量标准mg，除了石榴还可以选择吃适量的哈密瓜、橙子、木瓜、香蕉。其他的营养物质，还有维生素E、维生素B族、钙、镁、铁、磷等。

此外，还有大家意想不到的石榴皮，在中医上被称为“止泻果”。尤其是患有功能性消化不良、胃食管反流、肠胃炎的人，如果病情反反复复发作，或是出现了轻度腹泻、腹胀，都不妨用石榴皮来食疗。

从它的营养价值上来看，其中有2成左右的鞣酸，因它有一定的收敛作用，少量摄入对肠胃健康来说能够起到护肠胃、缓解腹泻的好处。若适应不了石榴皮，还可以用石榴籽。

石榴籽有哪些营养？和石榴果肉相比，石榴籽中富含不饱和脂肪酸，其含量高达九成以上。甚至和水产品、植物油不相上下，属于天然的抗氧化剂，有保护心血管、降低低密度脂蛋白胆固醇的好处。

另外，石榴籽中还有部分多酚类成分，女性适量吃可以美白护肤、延缓衰老、抗氧化，这也是为什么有些人说吃水果皮不要吐籽的原因。

但也并非所有人都适合吃石榴籽，特别是肠胃消化不良的人群，石榴籽不单单有抗氧化物质，还有大量膳食纤维，少部分鞣酸。如果大家品尝起来涩味较浓，说明鞣酸含量较多，和胃蛋白发生反应，还容易增加结石的发生概率。

肠胃不好的人吃多了，更易加重病情，造成重度腹泻，吃之前还需谨慎。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

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