《黄帝内经》中早就指出：

“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

激素食物一直被大家警惕，如传言中所说的草莓是用激素催熟的、鳝鱼被打过激素、速成鸡是激素鸡等等，到底哪些食物激素含量高，不能吃？

先来看下激素食品的真真假假：

草莓是用激素催熟的？

还没到吃草莓的季节，之前就有吃草莓被激素催熟的说法，尤其是看起来其貌不扬的草莓，畸形、颜色不均衡、味道还不甜，据传这样的草莓都是膨大剂。

其实不然，膨大剂本身是一种十分常见的植物生长调节剂，如果说草莓有激素，那么西瓜、猕猴桃等水果都可能会用到膨大剂。通过研究发现，这样的食物并不会危及健康。

至于有的草莓模样参差不齐，并非全部都与植物生长调节剂相关，而是与该水果的生长环境、品种种类、新鲜程度等相关，还有的草莓由于生长期比较短，在采摘时间过段后，可能会造成草莓口感差、颜色不均匀的原因。

鳝鱼被打过激素？

鳝鱼，我们通常指的是黄鳝，还有着“地上人参”的说法。

在很多人看来，越是肥美的鳝鱼，越是被避孕药养出来的，所以才会长得越胖越快。

事实证明，正常养殖的鳝鱼都与避孕药无关，如果真的这么样，也很可能导致大量的鳝鱼死亡，所以商家们也不会这么傻。不过，为了避免小商贩从中做手脚，建议大家去正规地方购买，每次适量食用即可。

速成鸡是激素鸡？

很多人都听说日常所吃的鸡都是激素鸡，其中会用到大量的抗生素。大家也先不要害怕，因鸡所生长的环境不同，加上自然环境中有较多的致病菌，尤其在圈养过程中，如果有一个鸡感染疾病，还可能传染给其他动物，造成较大的损伤。

当然，如果大量抗生素也会导致鸡的死亡率增加。因此，商家们也都会合理使用抗生素，既控制鸡养殖的成分，还能够提高利润，所以大家对这样的鸡是不用担心的。

既然上面的说法都不可信，那么究竟哪些食物激素含量高，不能吃？告诉你真正需要注意的2种。

首先是油炸食品，如炸鸡腿、炸薯条等烹饪食品，可能含有激素，吃多了不仅会引起肥胖，还可能对未成年人成长不利。最后是蜂蜜等，大家要去正规的地方购买，避免里面可能含有的激素，会对身体健康不利。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！

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