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蚂蚁新村:猕猴桃为何要在未成熟时采收?A、此时最甜B、便于运输销售。
猕猴桃为何要在未成熟时采收?蚂蚁新村答案。
猕猴桃为何要在未成熟时采收?是蚂蚁新村的题目,关于蚂蚁新村的答案,选项中有两个选择,还不清楚正确答案,以及,蚂蚁庄园的另外两题:甜点“西米露”里的西米,制作它的原料是怎么来的?猜一猜:为什么平时打蟑螂很难打中?的答案,还不清楚正确答案的同学,下面就一起来看看蚂蚁新村题目及答案吧。
蚂蚁新村题目:猕猴桃为何要在未成熟时采收?
A、此时最甜
B、便于运输销售
蚂蚁新村答案解析
平时在煮西米的时候要开水入锅,这样煮出的西米会更加好吃,而且在煮西米的时候要不断搅拌,用大火煮15分钟左右,然后要调小火力,再用中火慢慢煮15分钟,这时煮好的西米不要急着取出,关火,以后要让它在热水中浸泡10到15分钟。
浸泡好以后的西米取出以后,中间不会有白色的硬芯儿,再把它们放到冷开水中冲洗几次,把它表面的粘状物质全部洗掉,就能得到晶莹剔透,弹性十足的西米,想吃时再按自己的需要去具体烹调就可以。
不用提前浸泡:有的人认为西米煮之前泡一泡会在煮时用时时间少,虽然可取,但是西米是纯淀粉做的,泡过的西米容易营养流失,再煮容易煮烂。
锅内水分充足:煮西米时要多观察锅内的水,水少了西米就会变得粘稠,加水时要加热水,煮西米用小火煮,大火煮,西米容易煮散。吃不完的西米放进冰箱储藏。糖尿病患者不要吃:西米是纯淀粉,含有糖类物质。
煮西米之前,可以将西米过一遍清水,但一定不要泡。主要是目前市面上售卖的西米不清楚它的原材料,很多西米在浸泡之后就会化掉。并且,用水泡了之后,即便西米没有溶解在水中,煮出来的西米口感也不佳,没有嚼劲、软烂。
西米是由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉,最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷,沙谷)的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成西米产于马来群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。一般人群均可食用。
相信大家在喝奶茶的过程当中都有尝试过芒果西米露这一种喝法,西米露吃到嘴里QQ弹弹,十分有嚼劲,而且也特别的美味。虽然说西米经常被放入奶茶当中,但是这并不代表着西米是一种垃圾食品,相反,它是具有丰富营养的。而且有一些原汁原味的做法可以保留西米的营养,人在吃了西米以后也可以吸收其中的养分。
西米通常是由木薯粉以及苞谷粉等淀粉成分制作而成的,材料十分健康,不含任何的添加剂。首先要将西米煮熟,才能够添加到其他的食物当中。由于西米中含有大量的淀粉,因此在煮的过程中也很容易粘到一起,所以大家不要将西米倒入锅中就不管了。期间一定要用勺子不停的搅拌,防止西米粘成一大块,这样后续制作也会非常麻烦。
将西米煮熟以后从锅中捞出来,再过一遍凉水,这个的操作主要是为了让西米的口感更加Q弹。过完凉水以后,继续将西米倒入锅中,这时候就要盖上锅盖进行焖煮了。让西米充分吸收水分,体积变大,再次捞出后最好放一盆冰水,将西米沉浸在冰水当中,完成这些以后就可以自由自在的搭配西米了。
除了芒果西米露很受年轻人的欢迎以外,火龙果西米露也是一种很美味的吃法。在火龙果中间挖一个洞,将西米露倒入进去,再放一些白砂糖。吃下去以后不仅会有饱腹感,而且还保留了西米的丰富营养。不过西米中含有很高的热量,如果害怕直接吃西米露容易发胖,就要和其他的食物搭配在一起吃。没有吃完的西米也不用扔掉,放入冰箱里冷藏,下次可以接着吃。
蚂蚁新村答案:猕猴桃为何要在未成熟时采收?
A、此时最甜
B、便于运输销售
答案:便于运输销售。
以上就是蚂蚁新村的题目及答案,以及,蚂蚁庄园的另外两题:甜点“西米露”里的西米,制作它的原料是怎么来的?猜一猜:为什么平时打蟑螂很难打中?的答案解析,希望大家会喜欢。
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蚂蚁庄园:猜一猜为什么平时打蟑螂很难打中是蟑螂对风速敏感吗?
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