猕猴桃是深受消费者喜爱的水果，其果肉细嫩多汁，清香爽口，酸甜宜人，营养极其丰富。

其维他命C含量高达─g/mg，是柑橘、苹果等水果的数倍，同时还含有大量的糖分、蛋白质、氨基酸等有机物质，以及人体所需的各种矿物质。

研究显示，猕猴桃是所有水果中营养成分最丰富和最全面的一种。

熟透的猕猴桃非常软糯，吃起来酸酸甜甜非常美味，但是你知道吗？猕猴桃是不能随便吃的，在食用过程中也有一些禁忌人群，接下来我们一起了解一下。

01吃猕猴桃有哪些好处？

1.美容养颜

猕猴桃具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用，女人常吃猕猴桃确实好处多多。猕猴桃中含有特别多的果酸，果酸能够抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀。

有效地消除或淡化黑斑，在改善干性或油性肌肤组织上也有显着的功效。猕猴桃是含维生素C最丰富的水果，因此常吃猕猴桃可以在不知不觉中起到美白的作用。

2.降低胆固醇，降低血脂

春节，饮食难免大鱼大肉，高脂血症这种“富贵病”便容易找上门来，通常只能通过抽血查血脂常规去判断血脂判断。

许多人忽视高脂血症，但它的危害远远超乎我们的想象。长期的血脂高，最容易引起动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎。

而英国学者研究证实，新鲜的猕猴桃可以明显提高人体淋巴细胞中脱氧核糖核苷酸的修复力。增强人体免疫，降低血液中的低密度脂蛋白，降低胆固醇。

因此，猕猴桃可以明显的对抗冠心病、动脉硬化、高脂血症。

3.提高免疫力

由于存在维生素C和各种多酚，猕猴桃还有助于增强免疫力。研究发现，每天食用三次猕猴桃并且没有食用任何其他水果，果汁或补品的人的氧化应激显着降低。

猕猴桃除含有维生素C外，还含有维生素E和多酚。例如咖啡酸，槲皮素，阿皮他汀和致敏原。这些抗氧化剂和多酚，可预防心血管疾病并降低脂质分布。

4.促进睡眠

猕猴桃，一种被誉为“超级睡眠食物”的水果，猕猴桃当中富含高血清素和很多种抗氧化剂，抗氧化剂的减少会导致睡眠出现一些不良的问题。而猕猴桃恰恰可以弥补这一缺失，而且血清素含量低本身也和抑郁症、情绪紊乱等问题有着密切的关联。

5.利尿通便

猕猴桃含有大量水分和膳食纤维，不仅吃起来多汁美味，还能利尿，减少体内钠的存储。

同时食用猕猴桃其中的膳食纤维还会在胃肠内吸水膨胀，增加食物残渣的体积，并能刺激胃肠蠕动。促进肠道中的粪便排出，有润肠通便的作用，对缓解便秘效果显著。

6.减肥

奇异果是高单位的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动，也可以增加饱足感。配合奇异果低热量(仅有45卡洛里)的特性，是减重与兼顾营养的最佳选择，对熬夜的人而言是均衡营养、维持体力的良方。

02这5类人平时尽量不要吃猕猴桃

1.肾功能不全的人

如果体内的肾功能受损，那么它的过滤的功能就不能很好的实现，所以我们人体内的很多营养物质就很有可能流失。

猕猴桃本身会含有大量的水分以及钾离子，常吃它会增加我们肾脏的工作量，从而使工作变得更加困难。

所以，肾功能差的时候不要吃猕猴桃，否则我们就不能享受到它丰富的营养，反而还会对身体产生危害。

2.容易过敏的人

虽然酸甜可口的猕猴桃十分美味，但有些人吃完后会出现舌头发麻、喉咙发痒和胸闷等症状。情况严重的话还会导致呼吸困难，最后出现伤亡。这些人对猕猴桃过敏，绝对不能食用猕猴桃。

而经过研究发现，不少儿童也对猕猴桃有过敏反应。家长如果不确定自己的孩子是否对猕猴桃过敏的情况下，可以先给孩子吃一小块猕猴桃，观察情况良好后再给他吃更多的猕猴桃。另外有些对花粉过敏的人对猕猴桃也容易过敏，需要引起重视。

3.处于经期的女性

在中医角度来看，女性经期应多吃温热性食物，避免子宫受寒出现腹胀，经血量减少和痛经的困扰。

而猕猴桃属于寒性食物，若经期在大量食用猕猴桃的话，是非常容易加重子宫负担，导致痛经现象出现的。

4.有胃病的人

对于患有胃病的人群来说，是不建议食用太多猕猴桃的，避免过量食用给脾胃造成损伤引发腹泻和腹痛的困扰。

因为猕猴桃当中含有大量的维生素C和果胶类成分，摄入太多，不仅加重肠胃负担，还会出现腹痛、反酸、烧心的情况。

5.容易腹泻的人

容易腹泻的人肠胃功能较差，而猕猴桃有帮助消化，促进排便的功效，这类人吃多了猕猴桃则会让腹泻更严重。

03延伸：吃猕猴桃有哪些禁忌？

1.食用猕猴桃的禁忌通常是食用后不能立刻饮用牛奶，维生素C与奶制品中的蛋白质结合容易凝结成块，不但会影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

所以食用富含维生素C的猕猴桃后，不要马上饮用牛奶或食用其他乳制品。

2.螃蟹与猕猴桃相克，蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害。但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。

3.猕猴桃和胡萝卜虽然都是营养十分丰富的水果，但是胡萝卜中含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质，一起吃的话，猕猴桃丰富的维生素C就这么给折腾没了。

4.由于黄瓜含有维生素C分解酶，猕猴桃如果与黄瓜一起食用，可能会导致维生素C被破坏，因此不能一起食用。

5.猕猴桃与动物肝脏一起食用通常会降低其营养价值，因为动物肝脏富含铜和铁血浆，铜和铁离子容易引起维生素C氧化。