猕猴

夏天害怕长胖升血糖营养师教你吃一种应季

发布时间:2023/2/15 17:12:43   
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随着气温的升高,受天气温度的影响,很多人出现了头晕乏力、精神萎靡、食欲下降等现象,有些爱美的女性,为了减肥而节食就怕长胖。和减肥人群有同样心理的还有糖尿病患者,在夏天不敢吃水果。

如果你有害怕长胖、升血糖的顾虑,不妨吃应季的水果樱桃,方便你大快朵颐,还有很多你意料之外的好处。

先给大家科普一下,目前市面上主要有两种樱桃,一种是国产樱桃还有一种是车厘子,很多人认为樱桃个头大、价格越贵越好。其实樱桃、车厘子的差别只是品种不同,但它们都属于蔷薇科落叶灌木果树。

所以,大家可以根据自身的经济条件来购买,在营养价值上相差无几,论口感的话车厘子会甜一些。

从营养价值上来看,在夏季应季的水果中,如西瓜、甜瓜、哈密瓜、芒果、荔枝、山竹、榴莲、葡萄等高糖分水果,樱桃更值得减肥、糖尿病人群选择。

每百克的樱桃热量为46千卡,脂肪为0.2g,在加餐时吃g左右的樱桃,还能够给机体提供能量、维生素C、维生素A、烟酸、钙、镁、磷等营养成分,不用担心热量超标的问题,可谓是一种不错的选择。

有些糖尿病患者可能会担心樱桃的血糖生成指数高,吃后容易升高血糖。在这点上,大家可以放心,和其他水果相比,樱桃的血糖生成指数为22,和苹果、猕猴桃、草莓、桃子一样,都属于低血糖生成指数食物,适量吃不会升高血糖。

另外,很多人都认为香蕉是高钾水果,其实樱桃也不差。据中国食物营养成分检测出来的数据来看,每百克樱桃中含有高达mg左右的钾,只比香蕉低30mg左右。

在炎热的夏季,出汗多的健身人群、户外工作者以及老人都要注意补钾,随着汗液流失钾成分会降低,当身体缺钾会出现心慌、全身乏力、腹胀腹痛、精神萎靡、便秘等情况。

樱桃算是一种高钾水果,大家可以放心吃。糖尿病患者按照健康吃水果的标准,加餐时吃~g的水果就可以了,全天摄入水果量要在~g。在这里糖尿病患者还需注意一个吃水果的误区,即便是低血糖生成指数水果也不适合多吃。

水果中的甜分较高,尤其是果糖,它会成为嘌呤的底物,增加血液中尿酸的水平,反而会影响机体代谢循环,对痛风患者也会不利。

各位朋友,你知道樱桃都有哪些好处?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。



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