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减肥就要控制热量,热量超标会导致身材越来越胖,减肥中的人都唯恐自己吃太多高热量食物。
如果你没有火眼金睛,其实真的很难分辨,哪些食物是高热量,哪些食物是低热量,当然真正想要瘦身的人,一定会把这些方方面面都研究清楚。
实际上有些食物,你看起来热量不高,确实是“热量大户”。仅仅凭借直觉判断并不靠谱,所以,下面就为大家列举了几类高热量食品。
哪些食物,堪称“热量大户”?减肥者,趁早列入黑名单
1、烘焙食物
这类食物最主要的代表是面包,糕点,饼干等。有些人减肥期间觉得没有吃主食,饿的时候就会吃烘焙的食物,含糖并不高。
一般而言,烘焙食物在制作过程中会加入白糖促使酵母发酵,即使是一些咸味的烘焙食物,也不例外。
以面包为例,每克面包中含有10~20克的白糖,再加上食物本身就是淀粉一份面包的含糖量可想而知。
减肥中购买烘焙食物一定要先看配料表,配料表中的顺序决定添加量排名,越靠前含有这种成分越高,如果配料表中的白砂糖,麦芽糖等排名靠前,就不要购买了。
2、高淀粉蔬菜
很多人觉得蔬菜就是低热量食物,减肥中应该多吃蔬菜,但实际上蔬菜也有高热量类型的,比如土豆,莲藕,山药等,热量远远高于普通蔬菜。
热量高不代表他们就不能帮助减肥,如果你把高淀粉蔬菜当成菜品搭配米饭吃,就肯定会发胖。
但如果用这类高淀粉蔬菜替换掉米面等主食,把这类高淀粉蔬菜当成主食吃,就能帮助减肥,所以食材的选择很关键。
3、高糖、高油水果
和蔬菜一样,很多人觉得水果最健康,所以不会发胖,大部分水果的确健康减肥中,我们推荐吃,并不是所有的水果热量都低。
高油高糖的水果热量一点都不低,比如克牛油果热量为大卡;菠萝蜜克含大卡;椰子肉克含大卡;榴莲热量克含大卡……
为了减肥,对于以上这几类水果,希望大家尽量避开,可以多吃猕猴桃,火龙果,苹果等水果,既能补足营养成分,控制高糖的摄入。
4、水果干
水果适合减肥中吃,但水果干并不适合。市面上大部分的水果干都采用低温油炸脱水油脂含量很高,只有冻干技术脱水的水果干,热量相对比较低,但大概你都不爱吃。
如果经常用水果干代替水果的摄入,时间久了也会导致热量摄入超标,甚至会让身材越来越胖,所以吃水果的时候最好选择新鲜的水果水果干,还是尽量不要碰。
5、板栗
从大众食物分类上看,板栗属于坚果,从营养价值上看更像是一款主食,所以减肥的人似乎更加喜欢。
这种食物淀粉含量超高,克板栗大概有6大颗或者10小颗,热量高达大卡,如果做成糖炒栗子,有了油脂和糖的加持,差不多6颗就相当于两碗米饭。
一般你吃一份糖炒栗子,感觉越来越美味,根本停不下来。不知不觉就会摄入更多热量,让你的身材越来越胖。
6、加工肉制品
牛肉干,鱿鱼干,香肠,火腿肠等都属于加工肉制品,很多减肥中的人在选择零食时大多选择牛肉和鱿鱼。
这类食物的原材料的确有助于减肥,但是经过加工放入油盐糖等调料,就完全不能减肥了。
克鱿鱼干的热量足足有大卡牛肉干热量每克都有大卡,所以这些加工肉制品并不利于减肥。
7、糖饮料
碳酸饮料,果汁,茶饮料,乳酸菌饮料等都是很多人比较喜欢的饮品,但是如果你正在减肥期间,这类饮品还是劝你赶紧拉入黑名单。
因为茶,饮料,果汁,乳酸菌饮料等含糖量都比较高,一次喝上毫升,轻松超过每天应该摄入糖的分量。
尤其是乳酸菌饮料含糖比奶含量都高,仅仅是饮料配料表中,排名第一的是水,排名第二的就是糖,所以含糖较高的饮品赶紧拉黑。
减肥中,最值得推荐的5款「高蛋白食物」
减肥的人都知道,应该保证充足蛋白质食物的摄入,那么哪些食物能够帮助补充营养物质,增强蛋白质,加快新陈代谢呢?
1,豆制品
黄豆中含有丰富植物蛋白,减肥中更推荐大家动物蛋白和植物蛋白均衡摄入,黄豆含有一种叫大豆异黄酮的成分,能够加速脂肪燃烧。
最具代表的豆制品有豆腐,豆浆,豆干,腐竹等,由于腐竹是脱水食物,吃的时候一定要注意好分量。
2,鸡蛋白
鸡蛋中的蛋白质主要存在于鸡蛋白中,一个鸡蛋约有75,大卡的热量蛋白的部分却仅有23大卡热量低,饱腹感强。
减肥的人早餐安排一颗鸡蛋有助于帮助消化和吸收,还有助补充所需的蛋白质,并且能够增强饱腹感,达到减肥的效果。
3,鸡胸肉
如果你在减肥中还没有开始吃鸡胸肉,那么说明你并没有认真减肥减肥,健身的人都知道鸡胸肉是一种高蛋白,低脂肪,低热量饱腹感强的肉类,价格实惠。
本身鸡肉的脂肪含量相对就比较低,只要你不吃鸡皮,其他部位都是可以适当吃一点的。
4,鱼虾海鲜
鱼虾等海鲜类食物是肉食中热量和脂肪含量都比较低的,含有丰富蛋白质,每克鱼肉热量基本上在80~大卡,比鸡胸肉更低。
基围虾的热量每克仅有大卡,所以在减肥期间适当吃鱼虾等海鲜食物非常有必要。
5,瘦牛肉
再说有热量低,脂肪含量低,蛋白质含量高的肉食中,牛肉必不可少,红肉含有丰富血红蛋白铁,比如牛肉每克含铁元素3.3毫克,补充气血,让身体温暖。
多吃牛肉对于减肥瘦身是非常好的,并且能够帮助增强肌肉的含量,控制总热量的摄入,让你的身材越来越好。